메가 슬롯 현지 스타트 업인 세계로의 크리켓
(메가 슬롯)
Ho Chi Minh에서
2020 년 10 월 9 일
메가 슬롯 정부는 2025 년까지 2,000 개의 스타트 업 프로젝트와 600 개의 스타트 업을 목표로합니다 (베트남 최대의 스타트 업 이벤트, 200), 새로운 스타트 업은 도시뿐만 아니라 농촌 지역에서도 태어나고 있습니다.
Cricket Wang ( 메가 슬롯 남부 Binh Phuk 지방에 본사를 둔 식용 크리켓으로 만든 건강 식품을 개발합니다.크리켓 ONE) (주 1) 중 하나입니다. 이 회사는 스타트 업 투자로 유명한 500 개의 신생 기업 (주 2)을 포함하여 여러 회사로부터 투자를 받았으며 전 세계적으로 주목을 받고 있습니다.
(질문) 어떤 제품이 제공됩니까?
(답변) 당사의 주요 제품은 100% 식용 크리켓으로 만든 "크리켓 파우더"입니다. 단백질, 철 및 칼슘과 같은 높은 영양가가 특징이며 특히 단백질 기반 인 슈퍼 푸드 (주 3)입니다.
(질문) 내가 그것을 설립 한 이유는 무엇이며 내가 지역을 선택한 이유는 무엇입니까?
(답변) 우리는 앞으로 세계 인구가 증가함에 따라 식량 부족이 예상되고 친환경적이고 지속 가능한 식량 공급원에 대한 수요가 증가 할 것이라고 생각했기 때문입니다. 식용 크리켓은 생산을위한 음식, 물, 시간 및 부지가 적으며, 미래의 유망한 식품 공급원으로 간주되며, 쇠고기, 돼지 고기 및 닭고기에 비해 음식, 물, 시간 및 부지가 적은 환경 친화적입니다. .
식용 크리켓은 메가 슬롯에서 오랫동안 양식되어 왔지만, 일본에서 처음으로 우리와 같은 대규모 농업, 가공 및 상업화였습니다 (주 4). 내가이 지역에서 Bin Phok Province를 선택한 이유는 일년 내내 고온이 높고 귀뚜라미를 재배하는 데 적합하며, 고향이며 최소한 지역 사회에 기여하고 싶어하기 때문입니다.
(질문) 일본 회사와의 거래 기록은 무엇입니까?
(답변) 이미 일본 거래 회사 및 소매 업체를 다루고 있습니다. 그는 나고야의 한 대학에서 2 년간 해외에서 공부했으며 일본 거래 회사에서 일했으며 일본을 그의 "두 번째 집"이라고 생각합니다.
(주 1) 크리켓은 영어로 된 크리켓을 의미합니다.
(주 2) 미국 실리콘 밸리에 본사가있는 글로벌 벤처 캐피탈. 이 회사는 또한 동남아시아 최대의 유니콘 중 하나 인 Grab에 투자하는 것으로 유명합니다 (기업 가치 또는 시가 총액이 10 억 달러 이상인 벤처 회사).
(주 3) 슈퍼 푸드는 영양가가 높고 건강한 성분이 많이 포함 된 음식입니다.
(참고 4) 현재이 회사는이 지방의 12 명의 농민과 계약을 맺고, 식용 크리켓 농사를 짓고, 자체 공장에서 약 6 톤의 생산 능력으로 자체 공장에서이를 처리하고 상업화했습니다.
Nam Dan 공장 앞의 Nam Dan (Jetro가 사진 촬영)
인기있는 제품 "크리켓 파우더"(크리켓 1에 의해 제공됨)
(Ogawa Tsutomu)
(메가 슬롯)
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