식품 기술 혁신 센터는 북부 갈릴리 슬롯 머신에 개설

이스라엘 타임즈 9 월 2 일자 이스라엘 타임즈는 예루살렘 벤처 파트너 설립자 엘 마가리토 (Elle Margarito)가 북부의 갈릴레 슬롯 머신의 식품 기술을 전문으로하는 혁신 센터 인 마가리토 스타트 업 시티 갈릴레를 개설했다고보고했다. 개회식에는 이스라엘 정부 공무원, 외교관, 사업가 및 투자자뿐만 아니라 회사와 파트너 관계를 맺고있는 Cisco 및 Deloitte와 같은 다국적 기업의 대표자들도 개회식에 참석했습니다.

35 식품 기술 스타트 업은 이미 센터로 이사하여 연구 개발을 시작했습니다. 여기에는 병아리 콩 단백질의 유제품과 육류에 대한 대안을 생산할 수있는 기술을 개발하는 Inobopro, Hargol Foodtech, Grasshopper Protein, Greeneye의 지속 가능한 음식을 생산하는 인공 지능 (AI) 및 심층 학습 (DL)을 생산하여 Pest Control 측정 값을 최적화하여 렌트 기반 매체에서 버섯을 성장시킵니다.

센터가 위치한 갈릴리 슬롯 머신의 Kiryat Shmona는 레바논과 시리아의 국경에 가깝습니다. 마가리 토는이 슬롯 머신은 요르단 강을 따라 골란 하이츠에서 계곡까지의 고도 차이로 인해 다양한 식물 조건에 적합하여 다양한 식물에 적합하다고 말했다. 이 슬롯 머신에 인접한 연구 개발 센터를 설립함으로써 우리는 효과적인 스타트 업을 개발하는 것을 목표로합니다.

Startup Nation Central의 통계에 따르면 이스라엘 신생 기업에 대한 정보를 제공하는 Startup Nation Central의 통계에 따르면, 이스라엘 신생 기업에 대한 정보를 제공하고, Agrifood Tech의 신생 기업 수는 2019 년 597 명에서 2021 년 625 개로 증가했으며,이 부문의 투자는 이미 9 월에 3 억 5,570 만 달러에 이르렀습니다 (2019 년에 3,700 만 달러). 투자 금액은 여전히 ​​다른 부문보다 단일 숫자 (9 월 현재, Fintech 및 RetailTech $ 24 억)이지만 Margarito는 "FoodTech는 지속 가능한 식량 생산 및 공급에 대한 세계적인 수요가 증가함에 따라"미래에 사이버 보안을 경쟁하는 부문으로 성장할 것이라고 말했다 "고 말했다.

(요시다 노부)