일본 카레 시음 이벤트는 부에노스 아이레스에서 인기가 있으며 일부 슬롯 사이트은 그것을 판매하려고합니다

Jetro is9月414일본 카레 시음 행사는 아르헨티나의 수도 부에노스 아이슬롯 사이트에서 열렸습니다. 식품을 샘플링 한 고객의 반응은 좋았으며 식당 관계자는 미래에 적극적으로 처리하고 싶다고 말했다.

일반적으로 아르헨티나 인들은 음식에 대한 보수적 인 것으로 간주됩니다. 통계는 없지만 식당의 피자와 스테이크 슬롯 사이트의 비율은 상당히 큽니다.2021라면은 오랫동안 주변에 있었지만 Cutlet 샌드위치는 현재 약간의 붐입니다.

Jetro is2022年9월요일, 일본 식당의 상호 원조 조직인 Gaströhapo와 공동으로 부에노스 아이슬롯 사이트의 일본 정원에서 일반 대중에게 카레 쌀을 제공 할 것이며, Gaströhapo Affiliated Stores의 카레를 사용하여 독특한 메뉴를 제공 할 것입니다.2한 번의 프로모션이 이루어졌습니다. 둘 다 중간 매운 카레 루를 사용했습니다.

전자와 후자 모두를 위해 카레를 먹은 사람들 사이에서 설문 조사가 실시되었습니다 (첨부 된 표 참조). 일본 정원과 식당에서의 설문 조사에 대한 유효한 응답의 수는 각각입니다.130사람들.

일본 정원에서 설문 조사 결과를 살펴보면 아르헨티나 인들은110사람, 다른 사람들20사람들. 연령 그룹은입니다181999 년부터39매년111People,40나이 이상19그것은 사람이었습니다. 이름 답변이있는 아르헨티나 인96of people94사람들은 일본인이 아닌 것으로 추정됩니다. 모든 응답자 중88사람들은 모든 응답자 중 처음으로 일본 카레를 먹었습니다128사람들이 대답했습니다. "좋아요. 다시 먹고 싶어요." 매운 음식에 관해서는 "그냥 옳다"87사람들, "더 고통스러워지는 것이 낫다"28사람들, "너무 매운 것이 었습니다"15사람들과 매운 음식에 놀랍게도 저항하는 것 같습니다. 그들이 요리하는 방법을 알고 있다면 가족 식사에 그것을 포함시킬 것인지 물었을 때, 그들은 "나는 나 자신을 요리하고 가족과 친구들에게 봉사하고 싶다"고 말합니다.98사람들은 일본 식당에서 먹고 싶어26사람들은 "슬롯 사이트에서만 먹는다"6사람들에게 응답하면 집에서의 소비에 대한 수요가 놀랍게도 높습니다. 응답자의 속성은 비교적 어린 나이 그룹이 음식에 대해 덜 보수적이라고 추론 할 수 있습니다.

Japanese Curry Roux는 비싸지 만 대량을 만드는 것은 매우 효율적이며 Giso라는 조림 요리와 비슷하며 쉽게 맞출 수 있으며 메뉴를 다양 화하는 데 사용하기 쉽습니다. 프로모션의 결과로 식당은 표준 메뉴로 인기를 얻고 있습니다.

(Nishizawa Yusuke)