스위스 최대의 음식 관련 무료 슬롯 인 "Igeho"는 4 년 만에 처음으로 개최됩니다

스위스 바젤에서11月18～22일본, 호텔, 케이터링 및 음식 서비스 관련 무료 슬롯 "igeho"개최되었습니다. 스위스에서 가장 큰 음식 관련 무료 슬롯입니다. 매년 개최되었으며 이번에는 Covid-19 Pandemic 이후 1 년이 지났습니다.4이것은 1 년 만에 처음입니다.12국가에서400다른 회사 및 조직 무료 슬롯를 포함하여8스위스에서 전시 된 모든 사람.5day4万8,500많은 업계 공무원을 방문했습니다.

이것은 환대 산업의 무료 슬롯이기 때문에, 뷔페와 케이터링에서 제공되는 가벼운 간식, 피자, 빵, 과자, 알코올 음료 등에 강한 존재가 있으며 전체 장소에 큰 존재입니다3Min1점령. 또한 커피 머신, 상업용 요리기구, 식기 세척기, 소프트웨어 도구, 가구 및 식기와 같은 관련 기계를 포함하여 환대 산업과 관련된 다양한 제품이 전시되었습니다.

20192017 년 스위스에서 설립 된 FoodTech 스타트 업으로 식물 기반 육류 대안을 생산하고 판매합니다.심은 음식"부스,2024그들은 2017 년에 판매 될 예정인 노란 완두콩으로 만든 비건 스테이크 고기 시음을 제공했으며 군중이 형성되었습니다. 회사는 스위스 최고의 스타트 업입니다100회사 순위20212019 년에 정상에 도약하고 그 후에도 계속되었습니다2순위에서 순위 (20219 학년Month 22일본 기사 참조、20239 학년Month 15일본 기사 참조）。

Jetro는 초대 구매자를위한 온라인 카탈로그입니다 "Jetro 초대장 무료"(참고),14이것은 몇 년 만에 처음이었습니다.Japan Street11社13다양한 일본 음식이 전시되고 시음이 제공되었습니다. Yuzu Ginger Ale 및 Yuzu Miso와 같은 Yuzu 관련 제품과 무설탕 플라스틱 병 덩어리가 특히 인기가있었습니다. Jetro는 일본 음식을 전문으로하는 유일한 전시 업체 였기 때문에 일본 재료, 호텔 및 식당 직원, 유통 업체, 식당에서 공부하는 학생들 등에 관심이있는 요리사를 보았습니다.5day695광범위한 과목의 사람들이 부스를 방문했습니다. 이 행사장은 이벤트 기간 동안 첫 주에 월요일에 가장 바쁜 사람이었으며 주말에 대부분의 방문객들은 전시 업체와 그 가족에 의해 초대되었습니다.

(참고)Japan StreetJetro가 초대 한 해외 구매자 (해외 판매 채널이있는 국내 구매자 포함)를위한 특별한 목적입니다.btob.

(Fukaya Kaoru, Sugiyama nozomi)