무료 슬롯 Prefecture Food and Crafts Fair in Berlin

Jetro는 6 월 13 일부터 15 일까지 독일 베를린 베를린의 일본 식품 슈퍼마켓 인 Takasaki City, 무료 슬롯 Prefecture 및 Takasaki 상공 회의소 및 산업과 함께 일본 페어 건마 (무료 슬롯 Fair)를 개최했습니다. 목적은 무료 슬롯 현 제품의 판매를 촉진하고 일반 소비자 및 기타를 대상으로 지역 요구를 조사하는 것입니다.

독일에서는 건강에 관심이 높으며, "건강에 좋다고 생각되는 MISO 및 간장과 같은 일본 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 현지 슈퍼마켓은 간장 기반 조미료, 된장, 쌀 공 및 포장 스시와 같은 일본 음식을 점점 더 많이 판매하고 있습니다. 현지 Delicatessen 구매자에 따르면, 일본 성분은 소셜 미디어의 건강한 재료와 레시피에 대한 정보를 수집함으로써 새로운 성분에 개방 된 젊은 세대 Z들에게 인기가 있습니다.

이 행사에서, 23 개의 회사와 70 개의 무료 슬롯 제품이 입구 근처의 특별한 공간에 주로 배열되었으며, 무료 슬롯 Prefecture (Tsuchida Sake Sake Brewery), Toriyama Livestock Foods (Wagyu Beef) 및 Imai Daruma (Takasaki Daruma)에 참여했습니다. 시음, 일본어 쇠고기, 절인 자두, Konjac, Painting Daruma 및 Daruma 공연은 동시에 Takoyaki, Ramune, Yuzu Beer 및 기타 품목의 특별한 판매를 포함하여 여러 이벤트를 개최 할 수있었습니다. 100 병 미만으로 판매되었으며 많은 참가자들이 그림 경험 워크숍 및 Daruma 공연에 참여했습니다.

이 행사는 매장에서 첫 번째 일본 박람회와 베를린 지역의 첫 번째 무료 슬롯 이벤트를 표시했습니다. 이 매장은 무료 슬롯 Prefecture의 제품을 정기적으로 판매하지만 일부 제품은 Fairs에서만 판매되며 Sake 및 Edamame Konjac과 같은 일부 제품은 매진되어 큰 성공을 거두었습니다. 와규 쇠고기는 이미 미식가 애호가와 최고 요리사들 사이에서 잘 알려져 있지만 스테이크와 스키 야키 스타일로 제공함으로써 더 많은 고객에게 호소 할 수있는 곳이되었습니다.

이번에 참여한 운영자들은 "사람들은 Daruma의 의미에 행운의 매력과 시선을 사로 잡은 다음 (한 눈을 소원으로 입히고, 소원이 이루어지는 것에 대해 감사하면서 다른 시선을 가질 것입니다), 나는 주로 유럽과 일본의 일본 문화의 매력을 전달하고 싶습니다. "저 알코올, 와인 스타일의 술은 여성들에게 반응하는 반면, 부드러운 술은 서양 남성들에게 특히 인기가 있습니다. 나는 다시 한 번 시음하지 않고 제품을 전시하기가 어렵다는 것을 깨달았습니다." "그들은 보통 먹는 쇠고기의 맛과 질감, 단맛 및 향기의 차이에 대해 배울 수있었습니다. 높은 가격으로 인해, 나는 구매할 대상 청중의 동기를 억제하는 홍보와 제안이 필수적이라는 것을 다시 한 번 깨달았습니다."

이 박람회는 일본 음식이 변화하는 독일 시장으로 확장 될 때 더 많은 가능성을 준 행사였습니다.

(Kariyama Naoki, Nishimura Akiko)