7 개 해외 국가의 식품 구매자는 Ishikawa 및 Toyama Prefectures를 방문하여 호쿠리쿠 회사와의 피망 슬롯 협상을 개최합니다

Jetro is8月18～20일본어, 해외7전국의 식품 구매자는 이시카와와 토요마 현에 초대되었으며 호쿠리쿠 회사와의 피망 슬롯 회의, 시음 행사 및 생산 지역의 검사를 개최했습니다.2024年1月1이 행사는 일요일에 발생한 NOTO 반도 지진의 재건 지원의 일환으로 개최되었으며 영향을받는 회사들도 참여했습니다. 대규모 피망 슬롯 회의는 카자가와 시티의 해외 식품 구매자와 대면했습니다2020年2MON 이후4이것은 1 년 반 만에 처음이며, Covid-19 Pandemic 이후 처음입니다.

이번에는 구매자가 Hokuriku에 초대됩니다8月21～22"Agrifood엑스포/ "Jetro는 전 세계 14 개국에서 온 15 명의 구매자를 초대하여"와 함께 구현되었습니다. 나는 당시에 이것을 초대했다14Country15People Buyers7국가 [미국, 콜롬비아, 프랑스, ​​스페인, 인도, 말레이시아, 아랍 에미리트 (UAE)] Hokuriku 지역에서 재료를 찾는 식품 구매자,8月19그 당시 카자가와 시티에서 피망 슬롯 회의가 열렸습니다.

같은 피망 슬롯 회의에서35Ishikawa Perfecture에 의해 공유16Company, Toyama Perfecture8Subs, Fukui Perfecture4Company, Niigata Perfecture6회사 등) 참여. 참여 회사는 "우리는 주요 회사와는 다른 고유 한 비건 조미료에 대한 검토를 받았으며"우리는 견적을 제출하거나 바로 샘플을 보내라는 요청을 받았다 "고 말했다. 구매자는 또한 "우리는 가공 된 일본 라이스 제품을 찾고 있으며, 현지 요구를 충족시키는 제품을 소개하고있었습니다." "우리는 물리적 형태를 유지하는 데 관심이있는 고객들과 함께 피트니스 클럽에 판매 될 예정인 비건 조미료를 제공하고 있습니다.

피망 슬롯 회의 전날18"샘플 시음 파티"가 그 날에 개최됩니다. 호쿠리쿠 지역 회사19Ishikawa Perfecture에 의해 공유8Company, Toyama Perfecture5Subs, Fukui Perfecture2Company, Niigata Perfecture2자회사 등)는 재료와 양념을 모아서 자신의 제품을 제시하여 구매자에게 맛있는 방식으로 먹을 수있는 특정 방법 (요리)을 소개했습니다.

샘플 시음 및 피망 슬롯 회의에 참여한 회사의 경우 회사와 구매자 모두 제품 설명을 한 후 피망 슬롯 협상에 참여할 수 있었으며 회사와 제품에 대한 이해가 심화되어 의미있는 교환을 가질 수있었습니다.

이번에 참여한 회사와 구매자 중 일부는 효과적인 피망 슬롯 협상을 준비하기 위해 다른 당사자의 요청에 신중하게 준비하고 유연한 회사였습니다.EU회원국에서 참여하는 구매자는 "피망 슬롯 파트너를 선택할 때 당사에 문의하십시오EU의 규칙을 준수 할 수있는 피망 슬롯에만 초점을 맞췄습니다. 우리는 우리가 다루고있는 공급 업체의 모든 공식 웹 사이트를 살펴보고 협상을 진행하기 전에 다른 회사와 제품을 상상했기 때문에 실수가 없었습니다. "신속하게 거래 할 수있는 회사를 찾을 수있는 것은 매우 의미있는 기회였습니다." 또한 일부 참여 회사는 "회의 전날 샘플 시음 행사에서 구매자의 의견에 대한 응답으로 회의 전에 조미료를 조정했습니다. 결과적으로, 우리는"Michelin Sparred 레스토랑과 같은 우리의 고객도 좋아할 것 "이라고 말하면서 매우 높은 칭찬을 받았으며,이 행사에 참여할 때, 우리는 신속하게 구매를 요청해야합니다.슬롯 사이트에서 시청하십시오!|"에 관한 많은 비디오를 보았습니다. "스토리 개발을 포함한 신중한 준비는 잘 작동했습니다."

피망 슬롯 회의 다음 날20당일, 나는 이시카와와 토야마 현이 가공 된 해산물 제품 제조업체, 간장 제조업체, 과일 농장 및 해산물 시장을 방문했습니다. 우리는 생산 현장과 제조 공정을 검사했으며 해외 구매자가 제품에 대한 생산자의 열정, 신중한 제조 및 제품이 만들어진 자연 환경, 역사 및 문화에 대한 느낌을 얻도록했습니다.

(Saito Hiroshi)