Sun Park는 Ramen Shop에서 피망 슬롯 처음으로 확장합니다
(피망 슬롯)
Bengaluru에서
2024 년 8 월 20 일
Sunpark (본 파크 : 오사카 주 스위타시)은 일본에서뿐만 아니라 동남아시아와 북미를 포함한 8 개국에서도 8 월 7 일 남부 벵갈 루루에 라멘 레스토랑 "카잔 일본 라멘"을 개설했습니다. 2012 년 7 월 싱가포르에 첫 매장을 개설 한이 매장은 태국, 필리핀, 캄보디아 및 미국에 14 개의 매장이있는 Tonkotsu Volcano에서 파생 된 브랜드로 운영됩니다. 피망 슬롯의 첫 번째 매장은 120 석 규모의 상점이있는 3 층 건물로 직접 운영되는 주력 상점입니다. 그것은 많은 레스토랑과 바가 늘어서 있으며, 젊은 피망 슬롯인들과 번잡 한 Church Street를 향하고 있습니다.
저장 외부 (Jetro에서 사진 촬영)
메뉴에는 종교 나 신념으로 인해 동물성 식품을 먹지 않는 특정 수의 사람들의 디자인에 따라 채식주의 자라면과 야채 기반 수프로 만든 단단 국수가 있습니다. 우리는 또한 남피망 슬롯의 표준 아침 식사 인 크레페와 같은 "도사"가 원뿔형 곰팡이에 구워서라면 위에 놓여 화산을 모방하는 독특한 피망 슬롯 메뉴를 개발했습니다. 타나카 유야 (Tanaka Yuya) 회사의 총괄 책임자는 "이틀간의 사전 열기를 방문한 피망 슬롯 손님 중 약 20%가 완전 채식 친화라면을 주문했다"고 말했다.
DOSA와 함께 화산라면 (Sunpark 제공)
확장을 고려할 때, 수도 델리와 상업용 및 금융 도시 뭄바이도 후보자 였지만, 두 지역에서 경쟁하는 일본 식당이 적고 중산층에는 더 많은 사람들이 있고라면을 알고있을 가능성이 높기 때문에 벵갈 루루에 들어가기로 결정했습니다. 이 회사는 또한 다른 브랜드를 포함한 2030 년까지 피망 슬롯에 50 개의 매장을 개설하는 것을 목표로하며 피망 슬롯의 다른 도시에서도 프랜차이즈 확장을 찾을 것입니다.
(Ono Mana)
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