대만 슬롯 사이트 레스토랑은 5,916 명, 전년도에서 Jetro Survey 증가했습니다.

Jetro는 1 월 8 일에 "이 될 것이라고 발표했습니다.2024 태국의 슬롯 사이트 식당 조사"결과가 게시되었으며 태국 방콕에 있습니다수출 지원 플랫폼웹 사이트에 게시 됨.

2024 년 슬롯 사이트 레스토랑 수 (주 1)는 5,916 명으로 전년도 5,751 개의 매장에서 165 개의 매장 (전년 대비 2.9%)이 증가했습니다 (태국의 일본 레스토랑은 5,751 개의). 지역별 지역별 증가율은 방콕 2.7%, 방콕 근처의 5 건 (주 2)에서 2.7%, 다른 지역에서는 3.1% 증가했습니다.

산업별로, 매장의 수는 SOBA/Udon (16.1% 증가), 카페 (13.1% 증가) 및이자 카야 (9.8% 증가)의 증가율이 높았지만 2020 년에서 2023 년까지의 스시. 지금까지 가장 많은 상점은 슬롯 사이트 요리의 수에서 6.8% 하락한 1,279 개의 매장에서 1,439 개 하락했습니다 (주 3).

관련 당사자와의 인터뷰에 따르면, 스시 매장 수의 감소 가보고되었으며, 합리적인 가격으로 고품질 스시 레스토랑의 수가 증가했으며, 소비자가 일반적으로 찾고있는 품질 그는 상점이 추구되고있다.

식당 간의 경쟁 강화, 진정성과 새로운 음식 동향을 추구하는 태국인의 수가 증가 함

현지 기업의 설문 조사에 따르면 2024 년 슬롯 사이트 식당을 포함한 태국 식당 산업의 시장 규모는 전년 대비 8.9% 증가한 545 억 바트 (약 2.507 조, 1 BAHT =)로 확대되었습니다. 약 4.6 엔) 2024 년 12 월에 "Kasikorn Research Center -Restaurant Business Report"가 될 것으로 예상됩니다). 반면, 태국 전체 식당 산업에서의 경쟁은 최근 몇 년 동안 강화되었습니다.

슬롯 사이트 식당은 슬롯 사이트 식품 문화를 해외로 확산시키고 슬롯 사이트 농업, 임업 및 어업 및 식품의 수출을 확대하고 슬롯 사이트 생산자 및 제조업체를위한 판매 채널을 개발하는 데 매우 중요합니다. Jetro는 2024 년 9 월 남부의 푸켓과 11 월 북부 치앙마이에서 비즈니스 회의를 열었으며 전국의 슬롯 사이트 음식을 홍보하고 있습니다.

(주 1) 설문 조사 상점은 (1) 슬롯 사이트식 음식 또는 슬롯 사이트식 요리를 제공하는 식당, (2) 대다수의 슬롯 사이트 음식 메뉴 및 (3) 좌석 시설이있는 식당 좌석 공간이없고 배송 전문점이없는 상점입니다.

(주 2) 설문 조사에 따르면, 방콕 근처의 5 개주는 Nakhon Pathom, Nonthaburi, Pathum Thani, Samut Prakan 및 Samut Sakhon을 언급합니다.

(주 3) 설문 조사에서 "일반 요리"는 슬롯 사이트식 식사, 카이세키 요리 등을 나타냅니다.

(Tadada Yoshiya, Suda Yoshiya, Murakami Yuki)