Manatsuru Sake Brewery Company

우리는 "This Is Sake"의 고정 관념에 묶이지 않고 술의 세계를 확장하고 싶습니다.

에도 기간 이후에 Echizen Ono에서 오랫동안 설립 된 양조장. 2009 년 홍콩으로 수출이 시작된 이래이 회사는 수출 목적지를 여러 국가와 지역으로 확대했습니다. 2016 년부터 수출은 "새로운 수출 전력 컨소시엄"의 지원으로 미국에 실현되었습니다. 유럽을 새로운 판매 채널로 목표로 삼아

Fukui Perfecture, Ono City웹 사이트外部サイトへ、新しいウィンドウで開きます

개발 국가/지역 :
2009 홍콩
2010 싱가포르
2013 대만
2014 태국
2017 USA
2018 중국
비즈니스 컨텐츠 :
Sake Manufacturing
슬롯 커뮤니티

MR. 브루어의 다섯 번째 브루어 인 이즈미 케이스케 (Izumi Keisuke)

Fukui 현 지원 프로젝트를 사용하여 홍콩으로 수출을 시작했습니다

내가 대학을 떠나 Mana Tsuru를 계승했을 때, 나는 고향에서 유명한 싼 술을 마셨다. 나는 마나 츠루가 마시기가 어렵다고 들었고, 이것이 조금 실망 스럽다고 생각했다. 품질을 향상시킬뿐만 아니라 독창성을 제공해야합니다. 따라서 우리는 모든 브랜드를 고품질로 철저히 개선했을뿐만 아니라 광산에서 숙성 된 노인과 당시에는 아직 이용할 수 없었던 서쪽 배럴에서 숙성 된 것을 포함하여 특이한 술 양조 작업을 수행했습니다. 반면에, 대부분의 술은 국내에서 소비됩니다. 인구 감소를 고려할 때, 나는 해외에서 더 많은 것을 볼 필요가 있다고 생각했기 때문에 2007 년경부터 해외에서 지식 제품을 수출하기위한 후쿠이 현의 지원 프로젝트에 참여했습니다. 처음에는 소규모 회사가 수출하기위한 매우 높은 장애물이 될 것이라는 개념이 있었지만, 후쿠이 경부는 Hong Kong에서 비즈니스 회의를 시작했으며 2009 년에 2009 년에 출시되었습니다. 한 번 수행 한 후에, 나는 에이전트를 통한 간접 수출이 놀랍게도 쉽다는 것을 깨달았으며, 후쿠이 현의 지원으로 싱가포르, 대만, 태국 및 기타 국가들에게도 수출이 이루어지기 시작했습니다.

"Mana1751"시리즈는 수출 전용 브랜드로 개발되었습니다. "Mana1751Premium"(사진 1 번 왼쪽)은 세계에서 가장 영향력있는 와인 비평가 인 Robert Parker의 첫 번째 시음으로 90 점을 얻었습니다.

Echizen Ohno Main Store

현지인을 위해 이해하고 마시기 쉬운 제품

내가 가장 수출 된 미국에 해외에 더 적극적으로 판매하고 싶었을 때, 나는 가장 많은 수출 된 술을 마시면서, 나는 그것을 팔지 않고 현지인들을 위해 쉽게 볼 수있는 제품을 개발하기로 결정했습니다. 따라서 우리는 Fukui Prefture의 보조금 프로젝트를 연구 설계 및 알코올 품질에 사용했습니다. 수출 전용 브랜드 인 "Mana1751"시리즈가 탄생했습니다. 제품 개발 후, 우리는 슬롯 커뮤니티의 컨소시엄에서 새로운 수출 권한에 대한 지원을 받았으며 전문가 네트워크에서 미국 비즈니스 파트너에게 소개되었습니다. 그들은 Mana1751 Classic을 좋아하고 2017 년에 미국으로 수출하기 시작했지만, 취급 단위는 다른 국가와는 다른 순서이며, 우리는 수많은 주문을 받았습니다. 우리는 또한 후쿠이 은행이 도입 한 국경 간 전자 상거래 회사를 통해 중국으로부터 지속적인 명령을 받았습니다. 여성들은 종종 귀여운 핑크 라벨을 가진 귀여운 핑크 하트 레이블 인 "Mana1751sweet"을 구매하는 것으로 보이며 국경 간 전자 상거래뿐만 아니라 직접 수출에 대한 이야기가 있습니다.

Manatsuru Sake Brewery 's Sake는 기계에 의존하지 않고 수제입니다

2018 년 7 월에 참여한 "마드리드의 사업 회의"

국제 사람들은 선입견없이 정직한 반응을 보입니다

슬롯 커뮤니티 전문가들은 또한 미국뿐만 아니라 유럽에서도 영업 경로를 확보하기위한 지원을 제공하고 있습니다. 전문가들이 추천 한 바르셀로나에서 열린 2016 년 비즈니스 회의에서 알코올 음료는 인기 여론 조사에서 1 위를 차지했습니다. 흰색 코지로 만든 달콤하고 신맛이 나는 화이트 와인과 같은 셰리 배럴과 알코올은 스페인 고객의 맛에 적합한 알코올 인 것 같습니다. 또한 우리는 또한 식당에서 그것을 사용하고 싶다고 들었습니다. 술을 마시면 일본인들은 건조 함을 선호하지만, 달콤한 맛이 있기 때문에 Sake는 단지 맛있다고 생각합니다. 해외에서 온 사람들은 선입견을 가지고 있지 않기 때문에, 그들의 정직한 반응은 달콤하고 맛있는 것을 원하기 때문에 매우 흥미 롭습니다. 그 후, 저는 2017 년 바르셀로나에서 그리고 2018 년 마드리드에서 비즈니스 회의에 참여했으며 강한 성취감을 느낍니다. 스페인 외부, 영국과 독일에서도 많은 수요가 있다고 들었습니다. EPA를 꼬리 바람으로, 우리는 유럽으로 수출해야 할 도전을 계속하고 싶습니다.

전문가의 포인트

Mana Tsuru의 독특한 풍미의 독특한 레이블은 시각적으로 명확하며, 또한 접시와 적극적으로 제안되기 때문에 해외 시장에 적합한 이유입니다. 신선한 신맛을 활용하는 Sake의 품질은 판매와 관련된 유통 업체, 소매 업체 및 식품 매장과 함께 현지 요리와 잘 어울린다는 것을 홍보하고 이해함으로써 소비자에게 권고 할 때 설득력이 생겼습니다. 나는 제품의 특성을 효과적으로 과시하는 것이 일본 요리 이외의 시장을 개발하는 데 중요한 시점이라는 것을 깨달았습니다.

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Manatsuru Sake Brewery Company

Fukui Perfecture, Ono City
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대표 : Izumi Keisuke
설립 : 1957 년 12 월
직원 : 2
비즈니스 컨텐츠 : Sake Manufacturing

2019 년 9 월

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