싱가포르-일본 패스트 트랙 피치 이벤트

온라인 슬롯 음식 가치 사슬에서 원형 경제 창출

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리더십의 메시지

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일본의 스타트 업 생태계는 혁신의 지역 리더로 알려져 있습니다. 빠른 트랙 피치는 Buhler와 같은 주요 식품 회사와 재능있는 스타트 업 사이의 건설적인 참여를 촉진 할 것입니다. 이것은 생태계 접근 방식을 통해 현재 조각난 풍경을 해결할 수있는 엄청난 기회입니다. 학습 및 역량 구축. 우리는이 지역의 가장 시급한 식품 시스템 문제에 대한 협업 솔루션을 탐색하는 것이 필수적입니다 일본 신생 기업과 협력하여 함께 영향을 미칩니다!

Buhler 's Challenge

도전 제목: Agri-Food Value Chain에서 원형 경제 창출.
  • 도전 1: 식품 성분 추출 및 고 가치 성분의 직접 영양 회복을위한 프로세스를 간소화하고 식별하는 방법?
  • Challenge 2: 단열재 기반 제품의 적용을위한 지속 가능한 고급 성분을 어떻게 만들 수 있습니까?
  • 챌린지 3: 발효 및 세포 온라인 슬롯을위한 바이오 프로세싱 기술의 품질, 효율성, 비용 및 가용성을 어떻게 개선합니까?
협업 요구
  • 솔루션 1: 새로운 성분 및 온라인 슬롯 산업 식품 공정의 부산물에서 귀중한 구성 요소를 추출하고 대체 고기와 같은 새로운 식품으로 적용된 프로세스 또는 기술을 통해 이러한 성분 및 미세 영양소를 자연화 할 수있는 기술 유제품, 풍미/달콤한 간식 또는 기타 식품의 품질 (맛, 영양) 및 비용을 개선하기위한 기술.
  • 솔루션 2: 단열성 단백질을위한 새로운 응용 분야를위한 번식 및 종자 공급 서비스에 대한 모듈 식 및 중앙 집중식 솔루션 개발.
  • 솔루션 3: 새로운 생물 반응기 및 발효기, 세포 질량 밀도, 확산 및 수확 기술, 식품 산업 호환 비용, 형성, 퇴적, 형성 및 비계, 스트레인 개발 및 세포 온라인 슬롯 선택을위한 기술에 DSP를 가져 오는 기술, 기술, 기술, 기술, 기술.
기회
  • 전세계 (싱가포르의 단백질 응용 센터 등) 전세계 응용 프로그램 센터를 사용하여 확장의 스타트 업을 지원할 수있는 기회
  • 고객에게 스타트 업 기술 솔루션을 공동으로 제공하기 위해 팀을 구성 할 기회
  • 포트폴리오에 솔루션을 포함시킬 기회
  • 자금 채널을위한 고려할 기회
  • 전 세계 파트너의 광범위한 혁신 생태계에 액세스하고 활용할 수있는 기회
자산/지원 응용 프로그램 센터, 정신적 지원, 글로벌 네트워크 및 고객 기반/고객 통찰력, 투자 기회에 대한 액세스에서 개념 증명을 개발하기위한 리소스 및 노하우

Buhler 소개

Bühler AG는 전체 단백질 가치 사슬에 대한 솔루션을 제공하는 주요 플레이어입니다. BUHLER는 Bean에서 버거로 건조 및 코팅을 위해 단백질 가치 사슬을 따라 완전한 솔루션을 제공합니다. Bühler는 2025 년까지 에너지, 폐기물 및 물을 50% 감소시켜 수십억의 사람들이 Bühler Technologies와 함께 식품에 대한 기본 요구를 충족시킬 수있는 솔루션을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 매일 20 억 명의 사람들이 Bühler 장비에서 생산되는 음식을 즐기고 Bühler와 함께 생산 된 부품을 사용하여 차량을 여행합니다.

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