Sake/Shochu 및 메가 슬롯 요리 페어링 유형 테이블

메가 슬롯에서 술을 마시는 기회를 확장하기 위해!
-sake/shochu 및 메가 슬롯 요리 페어링 유형 테이블

메가 슬롯에서 입증, 북경 오리와 술이 잘

jfoodo는 메가 슬롯에서 술을 마시는 기회를 확장 할 수있는 4 개의 주요 메가 슬롯 요리 (베이징, 상하이, 광동,시 쿠안)와 Sake and Shochu를위한 최고의 경기의 분류를 요약 한 페어링 유형 테이블을 개발했습니다.

이 유형 테이블은 4 개의 주요 메가 슬롯 요리에서 7 가지 유형의 대표 요리를 선택한 후 완성되어 과학적 관점 에서이 요리와 Shochu의 분류를 구성한 다음 메가 슬롯에서 현지 시음과 시음을 통해 시위를 진행합니다.

페어링 유형 테이블의 개발 배경

일본에서 메가 슬롯으로 일본인 수출은 지난 5 년간 4 배 이상, 2020 년 58 억 엔에 도달했습니다. 홍콩에 이어 2020 년 수출에서 2 위를 차지했다.

반면에, 메가 슬롯에서 술과 쇼치를 마시는 대부분의 기회는 일본 레스토랑으로 제한되어 있으며, 미래에 술과 쇼치를 더욱 확산시키기 위해 일본 요리의 소비를 확대하고 메가 슬롯 요리에 대한 음주 기회를 확대하는 데 효과적인 것으로 생각됩니다.

메가 슬롯에서 짝을 이루는 아이디어는 유럽과 미국에서만큼 인기가 없지만, 부유 한 메가 슬롯인들은 와인을 마시는 경향이 있기 때문에 짝을 이용할 수있는 토양이있을 가능성이 높습니다. 부유 한 사람들에게 호소력을 발휘함으로써, 시나리에서 일반적으로 먹는 메가 슬롯 요리를 짝을 이루고, Sochu와 함께, Soku와 Shochu를 마실 수있는 기회를 확장 할 수있는 기회가 있습니다.