통지/프리젠 테이션
jfoodo는 슬롯 게임 차의 가치를 인정하고 확산시키고 식당에서 이용할 수있는 수수료를 확대하는 것을 목표로 미국의 비즈니스를위한 슬롯 게임 차 세미나 및 비즈니스 회의를 보유하고 있습니다
2022 년 4 월 12 일
Japan Food 해외 프로모션 센터 (JFOODO)는 2022 년 2 월부터 로스 앤젤레스와 뉴욕에서 새로운 프로모션을 시작하여 고급 슬롯 게임 식당 운영자와 관련 도매 업체가 슬롯 게임 차 핸들링을 확장하도록 장려했습니다.
미국 시장에서 무 알코올 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 슬롯 게임 차는 트렌드를 충족시키는 새로운 고 부가가치 음료가되어 슬롯 게임 차의 차별화 지점과 음료 메뉴로 제공 할 수있는 가능성에 대한 세미나를 개최하는 데 중점을 두었습니다. 또한, 슬롯 게임 차를 다루는 것을 의식하는 참가자들에게 광범위한 슬롯 게임 차 공급 업체를 소개하기 위해 비즈니스 회의가 열렸습니다. 그 결과, 37 개의 참여 식당 운영자의 슬롯 게임 차를 제공하려는 의도는 97%였으며, 5 개의 고급 슬롯 게임 식당은 세미나가 개최 된 후 한 달 동안 슬롯 게임 차를 제공하기 시작했습니다. 또한 새로운 슬롯 게임 차 메뉴는 연말까지 여러 고급 슬롯 게임 레스토랑에 소개 될 예정입니다.

세미나 및 비즈니스 회의 주요 시각적
세미나는 슬롯 게임 차를 수수료로 제공하고 처리하려는 의도를 높일 가능성을 설명하기위한 세미나가 개최됩니다.
현지 슬롯 게임 레스토랑은 여전히 슬롯 게임 차에 대한 인식이 거의 판매 할 가치가있는 제품으로 거의 인식하지 않으며, 경우에 따라 고객에게 무료로 제공되므로 많은 상점이 기회 판매를 놓치고 있습니다. 이 세미나에서 슬롯 게임 차에 대한 전적으로 지식을 가진 전문가와 슬롯 게임의 차를 제공하는 슬롯 게임 차에 대한 소믈리에를 제공하는 전문가는 유료 차를 제공, 차기구 선택 및 고객이 유료 차를 제공함으로써 가치를 느끼게함으로써 고객에게 가치를 느끼게하는 데 도움이되는 팁을 제시했습니다.
소개, 많은 훌륭한 레스토랑을 보유한 브루클린에 기반을 둔 슬롯 게임 차 도매 및 소매 업체 인 Kettl의 소유자 인 Zach Mangan은 슬롯 게임 차의 독특한 생산 방법과 유형을 소개했으며 슬롯 게임 차를 제공하는 방법을 보여주었습니다. 우리는 또한 슬롯 게임 차의 특징 인 우마미 성분에주의를 기울였으며 슬롯 게임 차는 슬롯 게임 음식을 포함한 다양한 장르의 요리와 잘 어울리고 식사와 짝을 이룰 수 있다고 발표했습니다.

2 월 23 일 뉴욕에서 개최 된 세미나의 장면
다음으로, 뉴욕의 Torien의 소믈리에 인 Matsumoto Akio는 Michelin Star를 수상한 최초의 Yakitori 레스토랑 인 Torkyo의 최초의 해외 매장으로 알려진 Matsumoto Akio가 자신의 경험과 함께 미국에서 슬롯 게임 차 페어링 메뉴를 제공하는 데 도움이되는 이점을 찾았습니다. Matsumoto는 "알코올을 마시지 않는 고객이 슬롯 게임 차 메뉴를 주문하면 식당은 평균 고객 가격을 유지하여 이익 마진을 초래할 수 있습니다. 또한 다양한 슬롯 게임 차를 식사와 결합하여 새로운 음식 경험을 제공 할 수도 있습니다." 우리는 또한 슬롯 게임 차의 종류에 맞춰진 음식 페어링 메뉴를 소개했으며 슬롯 게임 차의 풍미와 향기와 같은 슬롯 게임 차의 각 특징 및 페어링 개념을 설명했습니다.
세미나에 참여한 레스토랑은이 책을 칭찬하면서 "우리는 매우 의미있는 정보를 찾을 수있었습니다." "우리는 무 알코올 수요가 증가함에 따라 고품질 슬롯 게임 차를 수수료로 제공한다는 이점을 다시 한 번 깨달았으며, 이는 매장뿐만 아니라 고객에게도 특별한 경험을 제공 할 수 있음을 의미합니다. 우리는 메뉴를 계속 개발하고 싶습니다." 세미나에 참여한 식당 운영자의 97%가 미래에 슬롯 게임 차를 수수료로 제공하고 싶다고 응답하여 수수료를 지불하려는 의도가 높았습니다.
관련 도매 업체에 공급 업체 소개
세미나 같은 날에, 비즈니스 회의는 공급 업체를 도매 업체와 식당 운영자에게 소개하는 데 도움이되는 식당 운영자를 소개했습니다. 참가자들은 다양한 브랜드와 유형의 슬롯 게임 차를 맛보고 슬롯 게임 차 회사와 비즈니스 협상을 개최했습니다.
참가자 식당 운영자는 "우리는 다양한 차 품종과 슬롯 게임 차 회사의 느낌에 대해 배울 수있었습니다. 우리는 실제로 식당에서 제공되는 찻잎으로 긍정적으로 고려하고 싶습니다." 반면 슬롯 게임에서 온라인으로 참여한 슬롯 게임 차 회사는 또한 "슬롯 게임에있는 동안 미국의 현지 고객들과 대화 할 수 있었고 지역 트렌드와 식당 상황에 대해 배울 수 있었기 때문에 매우 유익한 시간이었습니다."
유료로 슬롯 게임 차를 제공하는 식당 증가
어떤 경우에는 슬롯 게임 차 메뉴가 세미나가 개최 된 지 한 달도 채되지 않아 제공되기 시작했습니다. 뉴욕의 스테이크 하우스 인 Salt + Charcoal의 소유자 인 Takayama Teruyuki는 "슬롯 게임 차에 익숙하지 않은 많은 고객들이 있지만,이 기회를 잡고 혜택을 이해하고 영업 기회가되도록 돕고 싶습니다." Modern Sushi Restaurant Mine Craft Sushi의 매니저 인 Okada Takahiro는 슬롯 게임 차 제품의 유료 매력에 대해 말했습니다. "건강 의식이 커지면서 슬롯 게임 차는 뉴욕의 고객들 사이에서 비 연산 음료로 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 고품질의 차를 수수료로 제공하는 자연스러운 트렌드입니다."
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슬롯 게임 식품 해외 프로모션 센터 (JFoodo)
해외 프로모션 비즈니스 부서 Mizoguchi, Ummura, Watanabe
전화 : 03-3582-8345 이메일 : jfb@jetro.go.jp