홍콩은 "성인"슬롯 해산물 제품과 매장 내 소비자와의 의사 소통을 강화하여 스시와 사시미 외에도 "새로운 요리"를 홍보 할 것입니다

2021 년 12 월 20 일

Japan Foods 해외 프로모션 센터 (JFoodo/Director : Kobayashi Eizo/전 회장 및 현재 Itochu Corporation의 명예 이사)는 홍콩 및 타이완의 가리비, 옐로 테일 및 태국에서 슬롯를 늘리는 것을 목표로 발기를 시작했습니다.

jfoodo는 슬롯의 가리비, 옐로 테일 (하마치), 태국인이 봄 축제에서 물고기를 먹는 것이 홍콩과 대만에서 슬롯의 행운을 홍보하고 있습니다.

올해 JFoodo는 홍콩 시장에서만 비사미 요리에 대한 새로운 레시피를 개발했습니다. 연구에 따르면 슬롯 가리비, 옐로 테일 및 태국을 먹고 싶어하는 욕구가 많지만 날 음식을 먹기를 꺼려하는 특정 소비자 이상이 있습니다.

*새로운 레시피를 개발할 때, 우리는 홍콩의 해산물의 일반적인 식사 상태에 대한 설문 조사와 개발중인 요리법의 인정 및 식사를 수행했습니다. 결과적으로, 우리는 요리 의도와 인식 속도의 관점에서 다음 4 가지 메뉴 항목을 사용하기로 결정했습니다.

개발 레시피

1. 가리비와 베르 미첼리 (조림 마늘 가리비)
2. 버터 가리비 (향기로운 쇠고기 기름 가리비)
3. Bri-Shabu (오일 스위트 피쉬 스테이크 냄비)
4. Tai Shabu (Bai Fish Ooyu Hot Pot)

250 개가 넘는 현지 식당 및 소매점의 지원을 받아 이미 7 월부터 단계적으로 프로모션이 시작되었습니다. 가장 큰 영업 시즌은 연말과 구정 이전에 더 연장 될 것이며, 우리는 "슬롯 행운의 물고기"를 홍보 할 것입니다.

구정 계획

• Aeon
  2022 년 1 월까지 슬롯인 행운을 사용한 크리스마스 파티 트레이가 판매됩니다.
• Don Don Donki
  Spring Festival 2022 동안 슬롯 행운을 포함하여 $ 300 이상을 구매하는 고객은 Nippon Good Luck Fish의 캐릭터와 함께 휴대용 젓가락 가방 (젓가락과 숟가락)을 받게됩니다.
• Sushiro
  Nippon Good Luck Fish의 제한된 제품은 2022 년 봄 축제에서 석방 될 예정이며, 구매 한 고객은 Sushiro와 Nippon Good Luck Fish로부터 새해의 선물 가방 (Ricey)을 받게됩니다.

코로나 바이러스 감염이 확산되기 시작했을 때 2021 년 5 월과 6 월 슬롯의 고객 트래픽 부족으로 인해 판매는 8 월에서 9 월까지 점차 완화되었으며 10 월 중순 축제 이후로 판매는 회복 경향이있었습니다.
우리는 연말부터 구정이 가장 큰 쇼핑 시즌까지 대규모 슬롯의 행운 물고기를 홍보 할 것입니다. 대만에서는 580 개 이상의 현지 식당 및 소매점에서 홍보 할 계획입니다.

구정을 향해

• Yoshin Group
  2021 년 12 월부터 중국 설날의 경우, 다양한 매장에서 슬롯 가리비와 옐로 테일을 사용하여 특별한 메뉴를 제공 할 것입니다.
• Kura Sushi
  2021 년 12 월부터 중국 설날을 위해 Kura Sushi Restaurants는 Hokkaido의 가리비로 만든 초밥을 제공 할 것입니다.
• Sukairak Group (Shabuha, Aiya)
  2022 년 1 월부터 Shabuhaya는 슬롯 가리비를 주문하는 고객에게 새해 선물 가방 (Honbao, Konbaku)을 제공 할 예정입니다.
• Annaga Seimon/Annaga Shokudo
  2022 년 1 월부터 Hokkaido 가리비는 Yasunaga Seimono EC 웹 슬롯 및 Yasunaga Shokudo에서 제공됩니다. 우리 실제 상점에서 홋카이도 가리비를 구매하는 고객은 Nippon Good Luck Fish로부터 새해 선물 가방 (Honbao, Benibara)을 받게됩니다.