일본 수출 시스템조미료 수입 규정, 수입 절차

항목의 정의

이 페이지에 정의 된 조미료에 대한 HS 코드

이 페이지에 정의 된 조미료는 다음과 같습니다.
2103.10 대두 소스
2103.20 토마토 케첩 및 기타 토마토 소스
2103.30 머스타드 밀가루와 식사 및 준비된 겨자
2103.90 기타
2209.00 식초와 아세트산에서 얻은 식초 대체물

온라인 슬롯 식품 관련 규정

1. 식품 표준

설문 조사시 : 2024 년 8 월

조미료는 식품 안전 표준 (식품 표준 및 식품 첨가제) 규정 2011에서 표준화됩니다. 각 조미료에 대한 정의 및 품질 요구 사항은 다음과 같습니다.
간장 소스 정의 : 대두에서 생산 된 제품, 트립신 억제제로 콩 페이스트를 발효시켜 불 활성화하여 소금 및 영양가있는 감미료와 혼합합니다. 향신료, 조미료 및 기타 허용되는 방부제가 포함될 수 있습니다.
토마토 케첩 및 토마토 소스의 정의 : 토마토 주스/퓨레/페이스트를 영양가있는 감미료, 소금, 식초, 향신구, 양념 및 기타 적절한 농도와 적절한 농도로 혼합하여 제작 된 제품은 필요한 농도에 대비하기 위해 가열합니다.
겨자 밀가루와 식사 및 준비된 겨자의 정의 : Cruciferae 제품군에서 하나 이상의 식물의 성숙하고 말린 씨앗으로 만든 독특한 매운 맛과 향기 맛이있는 제품.
양조 식초의 정의 : 과일, 맥아, 당밀과 같은 적합한 배지의 알코올성 및 아세트산 발효에 의해 생산 된 제품.
모든 제품의 품질 요구 사항은 부패, 악취, 곤충 및 곰팡이 침습, 불순물, 독성 또는 유해 물질이 없으며 용기는 제품으로 완전히 채워져 있어야하며, 단단한 용기로 채워질 때 컨테이너의 물 용량의 90.0%를 고려해야한다는 것입니다 (20 ° C의 부피가 완전히 채워져 있어야합니다.
개별 품질 요구 사항으로서, 간장의 총 가용성 고체 (m/m)는 소금이없는 기준으로 15.0% 이상이며, 아세트산의 산도는 0.6% 이상이며 총 질소 함량은 1.0% 이상입니다. 케첩은 소금이없는 기준으로 25.0% 이상의 총 가용성 고체 (m/m), 아세트산으로 1.0% 이상의 산도를 갖는 것으로 정의됩니다. 겨자 밀가루와 식사 및 준비된 겨자에는 착색제 나 아르몬 오일이없는 겨자를 추가해서는 안됩니다. 이 제품은 7% 수분 함량 (6.5% 미만의 총 재병 함량)으로, 1.0% 희석 수염산 불용성 재, 28.0% 비 휘발성 에테르 추출물 (28.0% 미만의 비 휘발성 에테르 추출물, 0.3% 휘발성 오일 함량 미만, 8.0% 원유 섬유 미만, 2.5% 전분 미만)로 정의됩니다.
양조 식초의 산도는 3.75% (m/v) 이상, 총 고형분 함량은 1.5% (m/v), 총 재 함량이 0.18% 이상이며, 황산 또는 기타 미네랄 산, 외국 물질 또는 카라멜 이외의 착색제를 함유한다고합니다.
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2. 살충제 잔류 물 및 수의 약물

설문 조사시 : 2024 년 8 월

조미료에는 살충제 잔류 물/수의 약물 규정이 적용되지 않습니다.

3. 중금속 및 오염 물질

설문 조사시 : 2024 년 8 월

조미료에는 중금속 규정이 적용됩니다. 표준은 식품 안전 표준 (오염 물질, 독소 및 잔류 물)에 따라 2011 년에 설정되었습니다. 다음은 규정 된 중금속 및 오염 물질입니다.

  • 리드 : 2.5ppm
  • 구리 : 30.0ppm
  • 비소 : 1.1ppm
  • 주석 : 250ppm
  • 아연 : 50.0ppm
  • 카드뮴 : 1.5ppm
  • 머큐리 : 1.0ppm
  • Methylmercury : 0.25ppm
  • Aflatoxin : 30 ㎍/kg
  • 아가리 산 : 100 ppm
  • 시안화물 : 5 ppm
  • hypericin : 1ppm
  • Saflor : 10 ppm

다음 숫자는 양조 식초 및 합성 식초의 다른 조미료와 다릅니다 :

  • 리드 : 0
  • 구리 : 0
  • 비소 : 0.1ppm

케첩의 다음 숫자는 다른 조미료와 다릅니다.

  • 구리 : 50.0 ppm (총 고형분 함량에 대한 양)

*단위 각주 1ppm = mg/kg = 1000 ㎍/kg

4. 음식 첨가물

설문 조사시 : 2024 년 8 월

조미료에는 식품 첨가제 규정이 적용됩니다. 온라인 슬롯는 사용 된 식품 첨가물에 대한 긍정적 인 목록 시스템을 채택하고 "식품 안전 표준 (식품 표준 및 식품 첨가제) 규정 2011"은 각 식품 첨가제의 범위, 사용 및 한계를 결정하며 일부는 결정됩니다. 식품 첨가제, 인공 색상 및 인공 감미료는 식품 안전 표준 (레이블 및 라벨) 규정 2020을 준수해야하며 제품 라벨링 의무를 충족해야합니다.

5. 식품 포장 (식품 용기의 품질 또는 표준)

설문 조사시 : 2024 년 8 월

양념의 컨테이너 및 포장 식품 안전 표준 (포장) 규정 2018.

다음 컨테이너의 사용은 금지됩니다.

  1. 녹 생산 컨테이너
  2. 치핑 및 녹이있는 에나멜 컨테이너
  3. 구리 또는 황동 컨테이너가 제대로 도금되어 있지 않음
  4. 균열, 결함 및 이음새가 시각적으로 표시되는 유리 용기
  5. 휴대용 가방 (소위 쇼핑백, 비닐 봉지)을 포함하는 재활용 플라스틱으로 만든 제품

현재 재활용 플라스틱을 사용하는 일부 제품은 일시적으로 사용할 수 있습니다. 관련 제품이 식품 용기 및 포장에 사용되는 경우 "제안 된 식품 안전 표준 (포장) 규정 2022 수정 규칙 운영 지침"을 따라야합니다.
플라스틱 재료로 만든 컨테이너 및 포장의 경우 다음 온라인 슬롯 표준 사양을 따라야합니다.

    1. IS : 10146 (음식과 접촉하는 컨테이너 및 포장 : 폴리에틸렌 사양)
    2. IS : 10142 (식품과 접촉하는 컨테이너 및 포장 : 폴리스티렌 사양)
    3. IS : 10151 (음식과 접촉하는 용기 및 포장 : 폴리 비닐 클로라이드 (PVC) 및 공중 합체 사양)
    4. IS : 10910 (음식과 접촉하는 용기 및 포장 : 폴리 프로필렌 및 ​​공중 합체 사양)
    5. IS : 11434 (음식과 접촉하는 컨테이너 및 포장 : Ionomer 수지 사양)
    6. IS : 11704 (음식과 접촉하는 용기 및 포장 : 에틸렌 아크릴산 (EAA) 공중 합체 사양)
    7. IS : 12252 (음식과 접촉하는 용기 및 포장 : 폴리 알킬렌 테레프탈 레이트 (PET : 폴리 에틸렌 테레프탈 레이트 및 PBT : 폴리 부틸렌 테레 프탈레이트)
    8. IS : 12247 (음식과 접촉하는 컨테이너 및 포장)
    9. IS : 13601 (음식과 접촉하는 용기 및 포장 : 에틸렌 비닐 아세테이트 공중 합체 수지 (EVA) 사양)
    10. IS : 13576 (음식과 접촉하는 용기 및 포장 : 에틸렌 메타 크릴산 공중 합체 (EMAA) 사양)
    11. IS : 14971 (음식과 접촉하는 컨테이너 및 포장 : 폴리 카보네이트 수지 사양)

양념에 다음 컨테이너가 권장됩니다.

  • 금속 또는 플라스틱 뚜껑이있는 유리 병
  • 플라스틱 뚜껑이있는 플라스틱 하드 컨테이너
  • 종이/종이 판, 알루미늄 호일, 플라스틱 필름으로 만든 복합 용기
  • 플라스틱 기반의 유연한 라미네이트 구조 (열 씰) 파우치가있는 접이식 상자. 내부에 위치합니다.
  • 플라스틱 기반 다층 라미네이트 파우치 (열 씰)
    *열 씰은 접착제를 사용하지 않고 열 퓨즈 된 항목을 나타냅니다.

6. 레이블 디스플레이

설문 조사시 : 2024 년 8 월

일본에서 수입 한 조미료에 대한 레이블 레이블은 2020 년 식품 안전 표준 (라벨 및 라벨링) 규정 및 제품 포장 법 2011에 의해 규제됩니다. 다음 항목은 Devanagari 문자를 사용하여 영어 또는 힌디어 언어로 표시되어야합니다. 번역) "(식품 안전 표준 (라벨 및 라벨) 규정 2020, 2.4. 일반 요구 사항, 단락 6).

  1. 제품 이름
  2. 원료 이름
    질량 또는 용량 순서대로
  3. 영양 정보
    섭취 100 mg 또는 100 ml 또는 서빙 당 칼로리 함량 (KCAL), 단백질, 탄수화물 (지정된 설탕 함량) 및 지방 함량은 G 또는 ML에 나열되어 있습니다.
  4. 채식 마크, 비 채식 마크 디스플레이
    채식 마크는 녹색이며 비 채식 마크는 갈색입니다.
    포장 배경에 반대 색상의 배경을 사용하여 제품이나 브랜드 이름 근처에 쓰십시오. 지정된 크기는 테이블에 표시됩니다.
    채식 마크, 비 채식 마크 지정 크기
    디스플레이 공간 (CM2 원의 최소 크기 (mm) 비 채소 표시된 삼각형의 각 측면의 최소 크기 (mm) 두 마크의 각 측면의 최소 크기 (mm)
    Mark
    マーク丸
    マーク三角
    100 미만 3 2.5 6
    100 ~ 500 이상 4 3.5 8
    500 ~ 2500 이상 6 5 12
    2500+ 8 7 16
  5. 식품 첨가 디테일 디스플레이
  6. 제조업체/수입 회사 이름 및 주소
  7. FSSAI (온라인 슬롯의 식품 안전 및 표준 기관 : 식품 안전 표준 기관) 로고 및 라이센스 번호
  8. 내용
  9. 소매 판매 가격
  10. 고객 서비스 세부 정보
  11. 제조 로트, 코드, 배치 번호
  12. 제작 또는 패키지 날짜 (일요일/월/년 형태로 설명)
  13. 전부, 만료 날짜
    만료 날짜가 3 개월 이상인 경우 만료 날짜가 3 개월 미만인 경우 연도 및 월이 표시됩니다.
    유효 기간이 3 개월 이상인 제품의 달 및 연도는 약어를 사용할 때 (이달의 처음 세 개 이상의 문자)를 제외하고는 모음되지 않은 숫자로 작성되어야합니다.
    수입 시점에 만료일 (또는 만료일)까지의 일은 제조 날짜부터 만료 날짜 (또는 만기 날짜)까지 일의 60% 이상을 유지해야합니다.
  14. 원산지 국가
  15. 사용 지침
  16. 식품 알레르기 정보

7. 다른

설문 조사시 : 2024 년 8 월

온라인 슬롯에서 판매되는 모든 식품은 식품 안전 표준의 식품 안전 및 위생 규정 (식품 사업의 라이센스 및 등록) 규정을 준수해야합니다.

온라인 슬롯의 수입 절차

1. 수입 라이센스, 수입 라이센스 등, 제품 등록 등 (수입업자가 필수 절차)

설문 조사시 : 2024 년 8 월

일본에서 조미료를 수입하려면 상무부 산업 및 해외 무역부의 관할하에있는 IEC가 발행 한 수입 라이센스를 받아야합니다. IEC 신청은 상업부, 산업 및 대외 무역부 웹 사이트를 통해 온라인으로 작성할 수 있습니다. 신청 수수료는 500 루피입니다. 온라인으로 신청하면 IEC 라이센스가 같은 날에 발행됩니다. IEC는 매년 갱신해야합니다. 갱신 수수료가 없습니다. FSSAI 웹 사이트에서 온라인으로 FSSAI를 가져 오는 라이센스를 얻을 수 있습니다. 신청 수수료는 7,500 루피 (1 년)입니다. FSSAI 수입자 라이센스는 매년 갱신해야합니다. 갱신 비용은 7,500 루피 (1 년)입니다.

2. 세관 허가 절차 수입 (세관 허가에 필요한 문서)

설문 조사시 : 2024 년 8 월

일본에서 조미료를 가져 오려면 다음 문서가 필요합니다.

  1. 선하 증권/에어 웨이 빌/로리 영수증/철도 영수증/우편 영수증
  2. 상업 송장 정액 포장 목록
  3. 진입금
  4. 통합 선언 양식

세관 통관 방법의 경우, 수입자 또는 관습 에이전트는 온라인 슬롯 금융부의 간접 관세 및 관세 국의 관세 포털을 통해 온라인으로 신청할 것입니다. 통합 선언 양식은 세관 클리어런스에서 온라인 슬롯 식품 안전 표준 당국 (FSSAI)으로 이전되고 샘플링 검사를 진행합니다.

3. 수입 당시 검사 및 검역소

설문 조사시 : 2024 년 8 월

모든 수입품은 검사관의 시각 및 샘플링 검사를받습니다. 육안 검사 및 샘플링 검사를 위해서는 FSSAI (Food Safety Standards Authority) 온라인 식품 수입 세관 선언, 시험 명령, 성분 목록, 라벨 사본 및 최종 사용 선언의 식품 수입 허가 시스템에서 온라인으로 약속을 제출해야합니다.

육안 검사는 포장 레이블에 적절한 요구 사항을 상태로 유지하는지 및 제품에 제조 날짜 및 만료 날짜 또는 만료 날짜가 있는지 여부를 확인합니다. 수입 시점에 만료일 (또는 만료일)까지의 일은 제조 날짜부터 만료일 (또는 만료일)까지 일의 60% 이상을 유지해야합니다.

샘플링 검사 온라인 슬롯 식품 안전 표준 당국 (FSSAI)의 관할하에 식품 테스트 시설에 샘플을 보냅니다. 검사를 통과 한 사람들에 대해 테스트 인증서가 발행됩니다. 검사 비용은 품목에 따라 다르며 양념 제품 검사 비용은 13,000 Rs입니다.
FSSAI는 시각적 및 샘플링 검사를 통과 한 수입 식품에 대한 수입 라이센스 (NOC)를 발급합니다.

4. 영업 라이센스 절차

설문 조사시 : 2024 년 8 월

온라인 슬롯 내에서 수입 식품을 판매하려면 온라인 슬롯 식품 안전 표준 당국 (FSSAI)이 발행 한 무역 및 소매점 라이센스를 얻어야합니다.
FSSAI 거래 및 소매 운영자 라이센스 인수는 FSSAI 웹 사이트를 통해 온라인으로 수행 할 수 있습니다. 신청 수수료는 7,500 루피 (1 년)입니다. FSSAI 무역 및 소매 운영자 라이센스는 매년 갱신해야합니다. 갱신 비용은 7,500 루피 (1 년)입니다.

5. 다른

설문 조사시 : 2024 년 8 월

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