일본 수출 시스템신선하고 야채 수입 규정, 수입 절차

슬롯 나라 식품 관련 규정

1. 식품 표준

설문 조사시 : 2024 년 8 월

과일 및 채소에 대한 표준은 "File No. 12 (2) 2018/FBO 진술/ENF/FSSAI (vol. II)"2021 년 8 월 16 일자 "식품 안전 표준 (식품 표준 및 식품 부가 2011)과 관련하여 통지에 설립되었습니다.
과일과 채소의 정의는 세 가지 범주, 즉 생, 가공 표면, 껍질, 자르고 최소 가공.
품질 요구 사항에 따르면 글루타메이트 나트륨이 추가되지 않는다고합니다.

2. 살충제 잔류 물 및 수의 약물

설문 조사시 : 2024 년 8 월

과일과 채소에는 살충제 잔류 물 규정이 적용됩니다. 슬롯 나라는 사용되는 살충제에 긍정적 인 목록 시스템을 사용합니다. 식품 안전 표준 (오염 물질, 독소 및 잔류 물) 규정 2011은 모든 과일 및 채소에 대한 범위, 사용 및 제한이 설정된 149 가지 유형의 잔류 물을 규정합니다. 또한 일부 잔류 물의 경우 이러한 표준이 설정되었습니다. 특정 표준 값은 "식품 안전 표준 (오염 물질, 독소 및 잔류 물) 규정 2011"2.3. : 잔류 물을 참조하십시오.
수의 약물 규정은 적용되지 않습니다.

3. 중금속 및 오염 물질

설문 조사시 : 2024 년 8 월

과일과 채소에는 중금속 규정이 적용됩니다. 표준은 식품 안전 표준 (오염 물질, 독소 및 잔류 물)에 따라 2011 년에 설정되었습니다. 다음은 규정 된 중금속 및 오염 물질입니다.

  • 리드 : 2.5ppm
  • 구리 : 30.0ppm
  • 비소 : 1.1ppm
  • 주석 : 250ppm
  • 아연 : 50.0ppm
  • 카드뮴 : 1.5ppm
  • 머큐리 : 1.0ppm
  • Methylmercury : 0.25ppm
  • Aflatoxin : 30 ㎍/kg
  • 아가리 산 : 100 ppm
  • 시안화물 : 5 ppm
  • Hypericin : 1ppm
  • Saflor : 10 ppm
    건조 된 양파의 다음 숫자는 다른 과일과 채소와 다릅니다.
  • 리드 : 10.0ppm
  • 비소 : 2.0ppm

*단위 각주 : 1ppm = mg/kg = 1000/kg

4. 음식 첨가물

설문 조사시 : 2024 년 8 월

원시 과일과 채소에는 식품 첨가제 규정이 적용되지 않습니다.

5. 식품 포장 (식품 용기의 품질 또는 표준)

설문 조사시 : 2024 년 8 월

식품 컨테이너 및 포장의 경우 식품 안전 표준 (포장) 규정 2018.

다음 컨테이너의 사용은 금지됩니다.

  1. 녹 생산 컨테이너
  2. 치핑 및 녹이있는 에나멜 컨테이너
  3. 구리 또는 황동 컨테이너가 제대로 도금되어 있지 않음
  4. 균열, 결함 및 이음새가 시각적으로 표시되는 유리 용기
  5. 휴대용 가방 (소위 쇼핑백, 비닐 봉지)을 포함하는 재활용 플라스틱으로 만든 제품

현재, 재활용 플라스틱을 사용하는 일부 제품은 일시적으로 사용할 수 있습니다. 관련 제품이 식품 용기 및 포장에 사용되는 경우 "제안 된 식품 안전 표준 (포장) 규정 2022 수정 규칙 운영 지침"을 따라야합니다.

플라스틱 재료로 만든 컨테이너 및 포장의 경우 다음 슬롯 나라 표준 사양을 따라야합니다.

  1. IS : 10146 (음식과 접촉하는 컨테이너 및 포장 : 폴리에틸렌 사양)
  2. IS : 10142 (음식과 접촉하는 컨테이너 및 포장 : 폴리스티렌 사양)
  3. IS : 10151 (음식과 접촉하는 용기 및 포장 : 폴리 비닐 클로라이드 (PVC) 및 공중 합체 사양)
  4. IS : 10910 (음식과 접촉하는 용기 및 포장 : 폴리 프로필렌 및 ​​공중 합체 사양)
  5. IS : 11434 (음식과 접촉하는 컨테이너 및 포장 : Ionomer 수지 사양)
  6. IS : 11704 (음식과 접촉하는 용기 및 포장 : 에틸렌 아크릴산 (EAA) 공중 합체 (Copolymer) 사양)
  7. IS : 12252 (음식과 접촉하는 용기 및 포장 : 폴리 알킬렌 테레프탈 레이트 (PET : 폴리 에틸렌 테레프탈 레이트 및 PBT : 폴리 부틸렌 테레 프탈레이트)
  8. IS : 12247 (음식과 접촉하는 컨테이너 및 포장 : 나일론 6 폴리머 사양)
  9. IS : 13601 (음식과 접촉하는 용기 및 포장 : 에틸렌 비닐 아세테이트 공중 합체 수지 (EVA))
  10. IS : 13576 (음식과 접촉하는 용기 및 포장 : 에틸렌 메타 크릴산 공중 합체 (EMAA))
  11. IS : 14971 (식품과 접촉하는 용기 및 포장 : 폴리 카보네이트 수지 사양)

과일과 채소에는 다음 컨테이너가 권장됩니다.

  • 금속 또는 플라스틱 뚜껑이있는 유리 항아리
  • 알루미늄 CAN
  • 주석 컨테이너
  • 멸균, 다층 포장재
  • 플라스틱 하드 컨테이너 (JAR)
  • 플라스틱 주둥이가있는 스탠드 업 파우치
  • 폴리에틸렌 (PE) 또는 라미네이트 구조의 유연한 플라스틱 파우치
  • 뚜껑이있는 열적 성형 플라스틱 용기
  • 상단 랩이있는 플라스틱 트레이
  • 폴리에틸렌 테레 프탈레이트 (PET) 또는 폴리 프로필렌 (PP) 또는 폴리 비닐 클로라이드 (PVC)로 만든 음식 및 야채 바구니

6. 레이블 디스플레이

설문 조사시 : 2024 년 8 월

일본에서 수입 한 과일 및 채소의 경우, 식품 안전 표준 (레이블 및 디스플레이) 규정 및 제품 포장법 2011에 따라 Devanagari 문자를 사용하여 다음 항목을 영어 또는 힌디어로 표시해야합니다.

  1. 제품 이름
  2. 원료 이름
    질량 또는 용량 순서대로
  3. 채식 마크, 비 채식 마크 디스플레이
    채식 마크는 녹색이며 비 채식 마크는 갈색입니다.
    포장 배경에 반대 색상의 배경을 사용하여 제품 또는 브랜드 이름 근처에 작성하십시오. 지정된 크기는 테이블에 표시됩니다. 채식 마크, 비 채식 마크 지정된 크기
    채식 마크, 비 채식 마크 지정 크기
    디스플레이 공간 (cm2 채식 마크 서클 직경 (mm)의 최소 크기 비 채소 표시 삼각형의 각 측면의 최소 크기 (mm) 두 마크의 각 측면의 최소 크기 (mm)
    Mark
    マーク丸
    マーク三角
    -
    100 미만 3 2.5 6
    100 ~ 500 미만 4 3.5 8
    500 ~ 2500 이상 6 5 12
    2500+ 8 7 16
  4. 음식 첨가물에 관한 비고
  5. 제조업체/수입 회사 이름 및 주소
  6. FSSAI (슬롯 나라의 식품 안전 및 표준 기관 : 식품 안전 표준 기관) 로고 및 라이센스 번호
  7. 내용
  8. 소매 판매 가격
  9. 고객 서비스 세부 정보
  10. 제조 로트, 코드, 배치 번호
  11. 제조 또는 포장 날짜 (일요일/월/년 형태로 설명)
  12. 원산지 국가
  13. 사용 메모

영양 내용, 만료 날짜 및 만료 날짜 및 기타 수입 식품에 대한 의무적 인 음식 알레르기에 관한 규정은 수입 과일 및 채소에서 면제됩니다.

7. 다른

설문 조사시 : 2024 년 8 월

슬롯 나라에서 판매되는 모든 식품은 식품 안전 표준의 식품 안전 및 위생 규정 (식품 사업의 라이센스 및 등록) 규정을 준수해야합니다.
유기농 과일과 채소가 일본에서 슬롯 나라로 수입되어 슬롯 나라의 유기농 과일 및 채소로 판매되는 경우, 유기농 식품 인증 시스템 "유기농 생산을위한 국가 프로그램"농업 국의 유기농 프로그램 "및 가공 식품 발달 및 슬롯 나라의 참여 보증 시스템"농업에 의한 인증 시스템은 Fruistabs와 함께 제공되어야합니다. 레이블에 작성 :