2005 년 Cupertino에 첫 번째 레스토랑을 개장 한이 럭셔리 스테이크 레스토랑은 "일본의 영향으로 덮인 전통적인 미국 스테이크를 제공하는 고급 식당"을 계속 제공해 왔습니다. 2011 년 이래로 이것은 베이 슬롯 사이트의 대표 스테이크 하우스로 매년 미슐랭 스타 1 개를 얻었습니다. Alexanders에는 3 개의 Kobe Beef 라이센스가 있으며 미국 전역에 9 개의 레스토랑이 있습니다. 현재, 우리는 Alexanders가 독점적으로 수입 한 9 개의 현과 와규 쇠고기의 특별한 선정 된 와규 쇠고기와 함께 고품질 일본 와규 쇠고기를 사용하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 개장 당시 요리사가 일본계 미국인 이었기 때문에 일본 재료와 일본 요리에 영향을받은 많은 메뉴 항목이 있었고, 많은 해산물이 쓰 키지에서 주문되었으며, 조미료는 일본에서 볼 수없는 특수한 특수 요리로 만들어졌습니다.이 일본어는 일본의 일본인들에게 전혀 헌신적이지 않지만, 고품질의 음식은 아니지만, 푸른 음식은 아닙니다. "고급 미국 스테이크 하우스." 이 실리콘 밸리 상점은 Alexander 's의 최초이자 주요 매장이며, 매일 실리콘 밸리에 사는 미세한 실리콘 밸리 재능있는 사람들과 번잡합니다. 또한 베이 슬롯 사이트의 주요 와인 중 하나와 와인을 보유하고 있으며, 많은 일본 위스키가 있으며 많은 실리콘 밸리 회사가 엔터테인먼트에 사용합니다. 2016 년 11 월, 도쿄시오 돔에 지점이 문을 열었습니다.