영국슬롯 사이트 일본 주류의 대중화 가능성
고소득층, 특히 30 대를위한 레스토랑 소비를 대상으로합니다

이 기사는 2021 년 스코틀랜드의 알코올 전략 (MESAS) 설문 조사 결과 보고서 및 재무 무역 통계부를 기반으로 영국 시장슬롯 사이트 일본 주류의 소비 추세를 조사합니다. 또한, 연간 소득과 알코올 소비의 관계를 바탕으로, 우리는 일본 알코올에 대한 적절한 대상 소비자 그룹을 식별 할 것입니다. 이를 바탕으로 우리는 영국의 일본 주류에 대한 추가 가능성을 탐구합니다.

Covid-19 Pandemic으로 인해 음주 기회가 바뀌지 만 소비량은 같은 수준에 있습니다

먼저 MESAS 설문 조사를 설명하겠습니다. MESAS는 스코틀랜드 공중 보건 서비스 (Scottish Public Health Service)가 매년 발표 한 스코틀랜드의 알코올 전략을 모니터링하고 평가하는 것으로 영국 (북 아일랜드 제외)의 주요 알코올 지표 (소비 및 가격 포함)에 대한 최신 데이터를 제공합니다. 대상 알코올 음료에는 맥주, 사이다 (주 1), 기타 (이하 "맥주 등이라고하는 이하 (이하"맥주 등 "), 와인 및 정신, 거래소 (펍, 레스토랑 등) 및 오프 트레이드 (소매점 등)를 포함한 와인 및 정신이 포함됩니다.

2020 년 Mesas Data슬롯 사이트, Jetro의 London Office슬롯 사이트 추정 한 2019 년 (Covid-19 Pandemic 이전)의 시장 상황은 아래 그림 1에 표시되어 있습니다 (주 2).

그림 1 : 영국의 알코올 음료 판매 (북 아일랜드 제외) 2019
(단위 : 10 억 파운드)

출처 : Scottish Public Department의 "Mesas Monitoring Report 2020"

2019 년의 모든 시장 판매는 약 479 억 파운드 (약 7.6161 억, £ 1 = 약 159 엔), 약간 더 큰 거래 (약 261 억 £ 21.8 억)입니다. 또한, 코로나 바이러스 발생 인 2020 년 Mesas 2021의 동일한 추정치는 그림 2에 표시된 것과 같습니다 (주 3). 2019 년에 비해 총 금액은 462 억 파운드로 크게 감소하지 않았습니다. 반면에, 거래소와 외계인 사이의 구성 비율을 살펴보면 상당한 변화가 있었음이 분명합니다. 거래는 2019 년에 비해 136 억 파운드 증가한 반면, 거래는 153 억 파운드 감소했습니다. 이는 식당 폐쇄 주문으로 인한 식당의 소비 감소로 인한 것으로 생각되는데, 이는 새로운 코로나 바이러스의 확산으로 인한 잠금 조치의 일부 였지만 소매점의 판매는 가정 및 기타 지역의 소비로 인해 증가했습니다. 또한, 맥주, 와인 및 영혼의 구성 비율은 총계 및 무역 및 무역슬롯 사이트 큰 변화가 없었습니다.

그림 2 : 영국의 알코올 음료 판매 (북 아일랜드 제외) 2020
(단위 : 10 억 파운드)

출처 : Scottish Public Department의 "Mesas Monitoring Report 2021"을 기반으로 Jetro가 생성했습니다.

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출처 : 재무부 무역 통계에 근거한 Jetro

Sake Exports는 지난 10 년 동안 대략 증가한 추세를 보이고 있었으며 2020 년에 감소하기 시작했지만 2021 년에 다시 증가하여 지난 10 년 동안 수출량이 가장 많았습니다. 이것은 식당의 재개로 인한 것으로 생각되며, 나중에 설명 된 바와 같이, 이것은 주로 식당슬롯 사이트 소비되었음을 확인합니다. 반면, 최근 몇 년 동안 Shochu 수출량은 소량으로 인해 이해하기 어렵지만 거의 평평하게 유지되었습니다. 영국의 최근 "진 붐"에 대한 응답으로, 진 (Gin)은 2018 년 1 억 3,100 만 리 (37000 리터)슬롯 사이트 2020 년에 1 억 2,700 만 엔 (392,000 리터)으로 일본슬롯 사이트 영국으로의 수출이 급격히 증가한 2021 년에 1 억 7,000 만 엔 (370,000 리터)에 이르렀습니다. 해외슬롯 사이트 "지역 영국 생산"으로 수입. 위스키는 2015 년에 급격히 감소했지만 2017 년 이후 점차 점차 증가했으며 2019 년 이후 훨씬 더 크게 증가하여 더 인기 있고 인기가 높아졌습니다.

Sake Share를 확장 할 가능성

다음, 우리는 Mesas의 실제 소비 상태와 일본 주류에 대한 재무부의 무역 통계에 따라 일본 주류의 시장 점유율을 추정 할 것입니다. 현재 Mesas슬롯 사이트 제공되는 최신 데이터는 2020 년이지만 위슬롯 사이트 언급 한 바와 같이 Covid-19의 영향으로 2020 년의 데이터는 시장의 일반적인 추세로 단수 가치로 간주됩니다. 일본 주류의 시장 점유율을 더 잘 이해하기 위해, 우리는 Covid-19 Pandemic 이전의 2019 년 수치를 기준으로이를 추정합니다. 또한 그림 3과 같이, Sake는 다른 알코올 음료에 비해 가장 많은 양의 술을 수입하므로 시장 점유율 추정의 예로서 술에 중점을 둘 것입니다.

Japan National Tax Agency의 설문 조사에 따르면 영국의 술 판매의 80%가 식당입니다. 또한 Jetro가 수행 한 관련 사업과의 인터뷰를 기반으로 한 거래 가격은 거래 가격의 두 배이며 2015 Jetro 설문 조사 (주 4)에 따르면 영국 소매 가격은 FOB 가격의 약 5.4 배입니다. 재무부의 통계에 따르면, 2019 년 수입량은 352,059 리터였으며 FOB의 평균 가격은 리터당 1,059 엔이었습니다. 따라서 이러한 요인에 근거하여 Sake의 시장 점유율을 추정한다면, 거래 시장 점유율은 거래 시장슬롯 사이트 약 32 억 엔이며 (1 파운드 = 160 엔), 비 트레이드 시장은 대략 4 억 5 천만 엔 (약 250 만 파운드)이며 결합 된 엔드 시장 규모는 대략 3.6 억 (22 백만 파운드)입니다. 이는 영국의 알코올 음료 온 거래 시장의 0.08% (약 261 억 파운드) (약 4.2 조 엔, 그림 1 참조)와 외부 시장의 0.01% (약 21.5 조 1 조)입니다. 이것은 Sake가 영국 알코올 시장 전체의 작은 비중이되었음을 시사하지만, 이것은 또한 미래에 그 공유를위한 충분한 공간이 있음을 시사합니다.

음주 동향이 높은 고소득층

일반적으로 영국의 일본 식품 및 알코올의 판매 가격은 높은 경향이 있으므로 고소득 소비자는 영국 시장의 대상 소비자 그룹 중 하나로 간주됩니다. 따라서 우리는 영국의 연간 소득 및 알코올 소비와 관련된 통계에 중점을두고 일본 주류를 고소득층으로 확산시킬 가능성을 고려할 것입니다.

영국 통계국 (National National Bureau of Statistics)이 실시한 2017 년 설문 조사에 따르면, "영국의 성인 음주 습관 (주 5) : 2017 년"연간 소득 그룹이 높을수록 1 주일 이내에 알코올을 마신 사람들의 비율이 높을수록 일주일 내에 알코올을 마신 사람들의 비율이 높아집니다 (그림 4 참조). 또한, 알코올이 일주일에 가장 많이 소비되는 날의 알코올 섭취량은 연간 소득이 높을수록 더 높은 경향이 있습니다 (그림 5 참조). 설문 조사에 따르면 소득이 가장 높은 그룹 외에도 관리자 및 전문가슬롯 사이트 일하는 사람들은 지난 주에 술을 마시는보고를보고 한 사람들의 비율이 가장 높다는 것을 발견했습니다. 이들은 고소득 그룹이 저소득층보다 더 정기적으로 더 많은 알코올을 소비하는 경향이 있음을 시사합니다.

출처 : 영국 통계국의 "의견 및 라이프 스타일 설문 조사"를 기반으로 Jetro가 작성했습니다.

참고 : "단위"는 다양한 알코올 함량을 섭취 할 때 마시는 알코올의 양을 이해하는 데 도움이되는 단위이며 10 밀리리터 또는 8 그램의 알코올 함량은 하나의 단위와 같습니다. 영국슬롯 사이트는 주당 섭취량이 14 대입니다.
출처 : 영국 통계국, "의견 및 라이프 스타일 설문 조사"

또한, 성별과 전반적으로 일주일 내에 알코올을 마신 사람들의 나이와 비율에 대해서는 16 세슬롯 사이트 64 세 사이의 나이에 따라 비율이 증가하며 65 세가 넘는 사람들이 감소하는 경향이 있습니다 (그림 6 참조). 음주가 은퇴 할 수있는 어린 나이부터, 음주 금액은 연령에 따라 점차 증가하는 것으로 보이며, 이는 퇴직 후 연간 소득의 점진적인 감소와 관련이있을 수 있습니다.

출처 : 영국 통계국의 "의견 및 라이프 스타일 설문 조사"를 기반으로 Jetro가 작성했습니다.

영국슬롯 사이트 고소득, 관리자 및 전문가는 알코올을 더 자주 마시고 더 많이 소비하는 경향이 있으므로 비교적 비싼 일본 술을 판매하는 목표 중 하나 인 것으로 생각됩니다. 또한 소비자는 시장 점유율이 낮기 때문에 영국을 잘 알고 있지만, 새롭고 혁신적인 아이디어에 대한 유연한 수용을 포함한 연구 및 분석이 있으며, 밀레 니얼 세대 (주 6)는 오래된 세대보다 어린 나이에 다른 나이의 문화와 제품에 노출 될 가능성이 높기 때문에 특히 30 세대의 고등 소득 그룹에 판매되는 것이 효과적이라고 생각합니다.

주로 30 대에 고소득층을위한 식당 소비를 대상으로합니다

이 기사슬롯 사이트는 통계 데이터 및이를 기반으로 한 추정치를 기반으로 영국슬롯 사이트 일본 주류의 소비 추세를 검토하고 연간 소득 및 음주 빈도에 관한 통계에 따라 영국의 일본 주류에 대한 적절한 목표를 식별합니다. 영국슬롯 사이트 일본 주류의 소비 추세와 관련하여, Covid-19의 확산으로 인해 무역 소비가 증가했을 가능성이 높으며, 거래소 소비가 정착 된대로 회복되었으며 2021 년의 술 수입량이 2020 년에 비해 증가 했으므로 많은 일본 주류가 식당슬롯 사이트 소비 될 가능성이 높습니다. 또한 영국의 시장 점유율 추정에 근거하여 일본 주류는 여전히 틈새 시장이라고 할 수 있습니다. 또한, 연간 소득과 알코올 소비의 관계는 고소득 그룹, 특히 30 대에 새로운 제품에 민감한 그룹이 고가의 일본 주류에 적합한 목표임을 시사합니다. 이러한 이유에 따라, 미래에 일본 주류를 더욱 확산시키기 위해서는 식당 (거래)에 접근하고 특히 30 대에 고소득 그룹에 집중하는 것이 더 효과적 일 것이라고 생각됩니다.

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참고 1 :

영국슬롯 사이트 사과주는 사과로 만든 스파클링 와인을 나타냅니다.

참고 2 :

음주자 당 각 알코올 유형에 대한 MESAS2020 인구 데이터 및 구매 금액 데이터.

참고 3 :

MESAS2021의 모집단 데이터와 음주자 당 각 알코올 유형에 대한 구매 금액 데이터로 추정됩니다.

참고 4 :

Jetro Research Report "유통 구조 조사 (UK) Sake (2015)(311.67KB)".

참고 5 :

16 세 이상의 사람들의 경우.

참고 6 :

다양한 정의가 있지만 일반적으로 1980 년대 초와 1990 년대 중반 사이에 태어난 세대를 나타냅니다.