Kanapolis, 슬롯 커뮤니티 건강 부문의 강점
생명 과학 산업, NC (3)

2025 년 4 월 25 일

노스 캐롤라이나의 Research Triangle 지역은 미국 최고의 바이오 클러스터 중 하나이며 현재 생명 과학 관련 회사 중에서 인기를 얻고 있습니다. 이것은 1950 년대 이래로 주 정부와 다른 사람들이 환경을 개선하기위한 노력의 결과입니다. 한편, 생명 과학 분야의 새로운 생태계는 국가의 다른 지역에서 형성되고 있습니다. 이 기사의 1 부NC (1) 및 Winston-Salem의 이니셔티브의 생명 과학 산업에 대한 개요 | 무료 슬롯그리고 중간 부분NC State (2)슬롯 나라 생명 과학 산업의 중앙 영역의 재개발 및 재생 의학 분야의 이니셔티브 | 지역우리는 Winston-Salem을 다루었습니다. 두 번째 부분에서는 최근 몇 년 동안 개발중인 슬롯 커뮤니티 및 건강 부문의 강점을 가진 연구원 인 NCRC (North Carolina Research Campus)를 소개 할 것입니다.

사업가 주도의 섬유 산업에서 생명 과학으로의 전환

NCRC는 노스 캐롤라이나에서 가장 큰 도시인 샬럿에서 북쪽으로 약 30 마일 떨어진 카나 폴리스에 위치하고 있습니다 (그림 참조). 1.416,400 평방 미터의 1,550 만 평방 피트 (1.416,400 평방 미터)에 위치한 9 개의 연구 센터와 1 개의 실험실은 영양 및 임상 연구를 통해 건강을 증진시키기 위해 노력하는 과학 커뮤니티입니다. 그는 회사 및 기업가들과 협력하여 더 안전하고 영양가있는 작물, 더 건강한 음식 및 정밀 영양을 연구하고 개발합니다.

NCRC가 위치한 Kanapolis는 1906 년 카나 폴리스 남부에 인접한 콩코드에서 설립 된 면화 제품 제조업체 인 Canon Mills가 형성된 기업 성 도시였습니다. 이 회사는 1982 년 David H. Murdoch에 의해 인수되었으며, 나중에 과일 및 야채 인형 슬롯 커뮤니티 회사의 회장이되었습니다. 그는 공장 자동화 및 다운타운 재개발을 포함한 자본 장비를 개선하는 데 2 ​​억 달러를 소비했습니다. 그 후 1984 년 카나 폴리스는 도시 시스템으로 이사했습니다. 섬유 제조업체는 그 후 Murdoch에서 지역 사업을 인수했지만 2003 년에 섬유 제조업체는 세계화와 해외 섬유 산업의 재배치로 인해 파산하여 섬유 제조업체가 파산했으며, 주 역사상 가장 많은 사람들이 해고되어 약 4,800 명이 해고되었습니다.

Murdoch는 2005 년 에이 지역의 이전 공장 사이트를 다시 구매할 것이라고 발표했습니다. 이 지역의 섬유 산업의 감소에 따라이 회사는 영양 연구 및 건강을위한 국제 허브로 이전 공장 사이트에 NCRC를 건설하기 위해 15 억 달러를 투자 할 계획입니다 (주 1). 2008 년 노스 캐롤라이나 대학교 시스템 (주 2)과 주 정부는 참여를 발표했습니다.

Kanapolis시에 따르면, 2022 년 현재 NCRC에 10 억 달러가 넘는 주 공사 지원, 연방 및 재단 연구 보조금 및 Murdoch 자신이 조기 건설에 투자했습니다. Murdoch는 NCRC 내 David H. Murdoch Institute (DHMRI)에 세계 최고 민감도 950 Megahertz (MHZ) MR (핵 자기 공명) 장치를 구매했으며 Duke University가 이끄는 대규모 생물 의학 연구에 3,500 만 달러를 기부했습니다. 2014 년에 그는 NCRC에 연간 1,500 만 달러를 제공 할 펀드 설립을 발표하면서 큰 기여를했습니다.

일러스트 : 카나 폴리스 시티의 위치
카나 폴리스시는 노스 슬롯 커뮤니티에서 가장 큰 도시인 샬럿에서 북쪽으로 약 30 마일 떨어져 있습니다. 고속도로 85는 도시의 동쪽 가장자리를 따라 달려갑니다.

출처 : Kanapolis City

슬롯 커뮤니티
David H. Murdoch Core Laboratory (Jetro의 사진)

9 연구 센터 및 슬롯 커뮤니티 혁신 연구소

NCRC는 2008 년 10 월에 설립되었습니다. 메인 캠퍼스, David H. Murdoch Core Laboratory Building 및 North Carolina University (UNC) Nutrition Institute 건물 및 노스 캐롤라이나 주립 대학 과일, 채소 및 과학 연구소 건물이 문을 열었습니다. 2025 년 3 월 현재 노스 캐롤라이나 대학교 시스템 (주 3), 듀크 대학교 연구 센터 및 데이비드 H. 머독 연구소 (표 1 참조) 및 노스 캐롤라이나 슬롯 커뮤니티 혁신 연구소 (NCFIL)에 속한 7 개의 대학이 NCRC에 있습니다.

표 1 : NCRC에 위치한 연구 센터
기관 이름 Specialty Area 요약
Appalachian State University Human Performance Laboratory 영양
모션 면역학
대사 체, 단백질 학, 지질 학 및 유전체학을 사용하여 인간 생물학적 시스템에 구체화.
David H. Murdoch Institute 게놈, 대사 연구 NCRC의 창립자의 이름을 따서 명명 된 연구소. 2007 년 NCRC의 핵심 시설로 설립되었습니다. 최첨단 게놈 및 대사 연구 서비스 및 장비를 제공합니다.
Duke Canapolis (Duke Institute of Clinical and Translational Sciences (CTSI)) 정밀 게놈, 인구 건강 연구 2007 년에 설립되었습니다. 우리는 정밀 유전체학 및 인구 건강 연구를 가속화하기 위해 다양한 연구 참가자 커뮤니티와 협력하는 최첨단 시설을 운영합니다.
커뮤니티 참여 연구 모델을 사용하여 14,000 명 이상의 자원 봉사자 등록.
노스 캐롤라이나 농업 기술 주립 대학의 우수성 센터 Posthvest 기술, 슬롯 커뮤니티 과학 수확 후 기술 및 슬롯 커뮤니티 과학에 대한 최첨단 연구를 수행하십시오. 우리는 농장에서 배송 된 후 식량 품질과 안전을 향상시키는 데 중점을두고 과일과 채소를 더 잘 보존하고 가공하기위한 연구 방법.
노스 캐롤라이나 중앙 대학 영양 연구 프로그램 영양 연구 기능성 슬롯 커뮤니티 및 약초의 생물 활성 천연 제품을 식별하고 평가하기위한 연구를 수행했습니다. 신진 대사 및 영양 유전체학 접근법을 사용하여 암 및 당뇨병과 같은 질병의 예방 및 치료 및 많은 합병증을 조사합니다.
노스 캐롤라이나 주립 대학 공장 인간 건강 연구소 공장 식물 생물학, 유전학, 영양 과학 2008 년에 설립되었습니다. 우리는 질병 예방과 건강 유지 사이의 관계에 대한 식물 화합물의 발견 및 실용적 적용을 목표로하는 학제 간 연구를 수행했습니다. 식물 재배 및 연구를위한 환경 제어 성장실 (식물 성장 시험 장치)이 장착되어 있습니다.
노스 캐롤라이나 대학교, 채플 힐 정밀 영양 정밀 영양에 대한 기초 과학 및 브리징 연구 (식이 요건과 반응의 개별 차이가 개별 영양 요구에 미치는 영향을 연구). 기본 및 응용 연구를위한 고급 습식 실험실 및 임상 시설이 장착되어 있습니다.
샬럿 노스 캐롤라이나 대학교 Bioinformatics 생물 정보학 데이터 분석, 분석 파이프 라인 구성, 데이터 시각화 및 생물 통계학을 지원하는 연구원, 의료 기관, 생명 공학 및 제약 회사 제공.
Greensboro, 노스 캐롤라이나 대학교의 번역 생물 의학 연구 센터 지방 간 질환, 제 1 형 당뇨병, 당뇨병 합병증 간 질환 및 당뇨병 분야에서 기본 연구 및 교량 연구를 수행했습니다. 알코올 유발 간 질환에 대한 메커니즘 및 치료 적 접근법 개발에 중점을 두는 것 외에도 당뇨병의 phylobiological 조사 및 당뇨병 합병증의 초기 바이오 마커를위한 생물 분석 도구 개발에도 노력할 것입니다.

출처 : 각 기관의 웹 사이트에서 Jetro가 작성했습니다.

NCFIL은 2019 년 11 월에 개장 한 식물 기반 (식물 유래 원료) 슬롯 커뮤니티의 연구, 개발 및 상용화를 지원하는 시설입니다 (주 4). 슬롯 커뮤니티 연구 개발, 파일럿 플랜트 및 상담을 통해 기존 슬롯 커뮤니티 회사, 신생 기업 및 기업가의 제품 개발을 지원합니다. 16,000 평방 피트 규모의 시설은 미국에서 유일하게 미국의 유일한 미국이며 미국 슬롯 커뮤니티의 약국 (FDA) CGMP (주 5)를 준수하고 연구를 실제 비즈니스에 연결하는 것을 목표로하고 있습니다.

NCFIL에는 파일럿 플랜트와 제품 개발 실험실 및 테스트 키친 제공 두 가지 기능이 있습니다. 파일럿 플랜트 매니저 인 조셉 힐데브란트 (Joseph Hildebrand)는이 시설에 두 가지 주요 장점이 있다고 말했다. 하나는 90 개가 넘는 장비를 가지고 있으며 슬롯 커뮤니티 제조에서 수행되는 거의 모든 장치 운영을 시뮬레이션 할 수 있다는 것입니다. NCFIL을 사용하면 공장에서 대량 생산할 때와 동일한 환경에서 프로토 타입을 제조 할 수 있습니다. 두 번째 장점은 NCFIL이 FDA의 CGMP를 준수하는 시설이므로 NCFIL로 제조 된 제품은 대중에게 판매 할 수 있다는 것입니다. 또한 NCFIL은 North Carolina State University에서 관리하여 대학 내 광범위한 분야에서 전문가의 지식을 활용할 수 있습니다.

표 2 및 참고 문헌은 NCFIL의 주요 시설을 보여줍니다. 그러나 시설은 때때로 확장되고 있습니다. 또한, 품질 ​​보증 장비 (QA) 및 품질 관리 (QC) 및 영양 분석 장비도 제공됩니다.

NCFIL의 파일럿 플랜트, 테스트 키친 (Jetro의 사진)

표 2 : 주요 파일럿 플랜트 장비
프로세스 타입
습식 처리
  • 과일 및 야채 가공
  • 믹서/블렌더
  • Juicer/Extractor
  • 플레이트 및 프레임 필터
  • 케틀
  • 탱크
  • 바스켓 유형 원심 분리기
  • Canning Equipment
  • 압출기
  • Rise Film Evaporator
성형 및 믹싱
  • 패들 블렌더
  • 리본 블렌더
  • V 형 블렌더
  • 크러셔
  • Sieve Machine
  • 텀블러 믹서
추출물
  • 솔벤트 추출기
  • 크로스 플로우 여과 장치
  • 서브 크리티컬 추출기
  • 콜드 프레스
드라이
  • 스프레이 드라이어
  • Lyophilizer
  • 유동 침대 건조기
  • 대류 건조기
  • 음식 탈수기
열처리
  • UHT (초고 온도 인스턴트 멸균)/HTST (고온 단기 멸균) 처리 장치 (간접 증기 프로세서)
  • 균질화 제 (균질 기계)
  • UV 멸균기
  • 연속 전자기 열처리 장치
  • 스크랩 타입 열교환 기
  • 주전자
  • 탱크
  • 진공 팬
포장
  • 멸균 병 충전 기계
  • 진공 실러 (포장 기계)
  • 피스톤 충전 기계
  • 오거 충전 기계
  • Bag-in-Box Filling Machine
  • 볼륨 측정 컵 필러 (충전 기계)
  • 임펄스 실러 (포장 기계)
  • 자동 연속 밴드 실러 (포장 기계)
  • 금속 탐지기

출처 : NCFIL 웹 사이트에서 Jetro가 작성했습니다

참조 : 제품 개발 실험실 및 테스트 주방 메인 장비

타입
제품 분석 및 테스트 장비 (점도/설탕 함량/PH/질감, 색상, 미생물 등)
걷는 냉장고 냉장고/냉동고
식기 세척기, 손 세척 싱크, 실험실 싱크
층류 후드, Fume Hood
슬롯 커뮤니티 재료 도서관
인큐베이터 및 환경 챔버
Baisen Machine
땅콩 버터 제작 기계
상업용 스토브, 그리드
깊은 전단지
그릴 스테이션
대류 오븐
다양한 냉장 및 냉동고 기능
상업용 전자 레인지

출처 : NCFIL 웹 사이트에서 Jetro에 의해 생성

NCFIL을 사용하려는 스타트 업 및 회사는 프로젝트 목표와 결과가 포함 된 비즈니스 성명서를 제출하며,이를 기준으로 사용 또는 지원이 결정되는지 여부에 따라 결정됩니다. 사용 수수료는 사용량 내용에 따라 장비 비용, 룸 수수료 및 인건비에 따라 누적됩니다. NCFIL은 주로 주립 대학 및 주 정부의 자금으로 운영되며, 명소 중 하나는 저렴한 가격으로 사용할 수 있다는 것입니다.

국내 및 국제 슬롯 커뮤니티 관련 회사는 NCFIL 사용

NCFIL은 국가 기업뿐만 아니라 미국의 다른 주와 외국 회사에서도 사용됩니다 (표 3 참조). 회사가 NCFIL에 가져 오는 아이디어에는 식물 기반 육포 및 가공 버섯 제품이 포함됩니다. NCFIL은 최첨단 장비를 사용할 수 있습니다. 제조 시간을 줄이고 제품 안정성을 향상시킬 수 있으며 여러 프로토 타입을 만들 수 있습니다. 이 과정에서 NCFIL 전문가로부터 조언을받을 수도 있습니다. 이 조언은 성분 및 풍미에서 대량 생산을위한 제품 방법, FDA가 설정 한 규정에 이르기까지 다릅니다. 또한 NCFIL로부터 협력을 얻음으로써 서로 협력 할 때 산업 신뢰성을 보장하고 지역 대학과 네트워크를 구축 할 것입니다.

예를 들어, 슬롯 커뮤니티 및 음료 제조업체를위한 병아리 콩 단백질 성분을 제조하는 이스라엘의 Inovopro는 NCFIL에서 프로토 타입을 개발하여 제품의 기능을 보여주고 감각 테스트를 수행했습니다. 또한 이스라엘에는 자체 실험실이 있지만 NCFIL을 사용하면 미국 고객을 위해 새로운 샘플을 생산할 수 있습니다.

NCFIL은 식물성 슬롯 커뮤니티 개발뿐만 아니라 지원합니다. 교양 물고기 고기를 생산하는 신생 기업 인 Atlantic Fish는 NCFIL을 사용하여 세계 최초의 흑해 배양 고기를 개발했습니다.2024 년 4 월 15 일자 비즈니스 뉴스 참조). 이 회사는 세포주와 어류 세포를 재배하는 방법에 대한 지식을 가지고 있었지만, 슬롯 커뮤니티으로 가공 할 때 NCFIL은 슬롯 커뮤니티 과학에 대한 조언을 받았으며 잠재 고객을위한 시음 세션을 보유하는 지원을 받았습니다.

표 3 : 회사가 NCFIL 사용의 예
회사/조직 이름 본사 비즈니스 컨텐츠 NCFIL Utilization 예제
강 버섯 방법
(Haw River Mushrooms)
노스 캐롤라이나
Graham
버섯 재배,
버섯 가공 슬롯 커뮤니티 제조
NCFIL의 최첨단 장비를 사용하여 버섯 및 육포 제조 공정을 개선하고 제조 시간을 줄이고 제품 안정성을 향상시킵니다.
나는 또한 NCFIL로부터 제품 개발 아이디어 및 공공 보조금 애플리케이션에 대한 조언을 받았습니다.
BBQ
(Barvecue)
노스 캐롤라이나
Cornelius
식물 기반 BBQ 슬롯 커뮤니티 제조 회사 제품에 대한 개념 증명을 실현 한 후, 우리는 "높은 수분 압출"(식물 기반 성분을 섬유종 고기로 변환하는 기술)을 제조 방법으로, NCFIL에 연락했습니다.
NCFIL은 기술 지침과 지원으로 프로토 타입을 만듭니다. 또한 회사의 성장 과정에 적합한 교육 및 프로세스 지원을받습니다. 이 회사의 제품은 천연 ​​및 유기농 슬롯 커뮤니티을 전문으로하는 미국의 주요 슈퍼마켓 인 Whole Foods에서도 구입할 수 있습니다.
mmil 우유
(Milli Mylk)
New York
New York
식물성 동결 건조 우유 NCFIL의 지원을 통해 우리는 대량 생산을 수용하기 위해 프로토 타입을 개선했으며 영양 가치, 신선도 및 맛을 보존하는 동결 건조 방법을 발견했습니다. NCFIL은 또한 공동 제조업체를 선택하는 프로세스를 지원합니다. NCFIL과의 협력은 업계에서 일정한 수준의 신뢰성을 달성했습니다.
회사는 2022 년 8 월 투자자로부터 5 백만 달러의 종자 자금을 모금했습니다.
연금술의 정신
(연금술의 정신)
노스 캐롤라이나
샬럿
알코올 프리 칵테일 2 차 성분 생산 NCFIL HTST/UHT 열 프로세서를 사용한 제품의 핫 충전.
우리는 또한 NCFIL의 취향 전문 지식을 활용하여 제품의 맛을 고려합니다.
NCTFIL은 미국 슬롯 커뮤니티의 약국 (FDA)이 정한 규칙에 대한 지식을 제공하며 FDA를 통한 네트워크는 또한 시장에 제품을 판매 할 때 중요한 정보입니다.
Westrock Coffee Company
(Westrock Coffee Company)
아칸소
North Little Rock
소비자 브랜드의 커피, 차, 추출물 등의 제조 NCFIL이 위치한 Canapolis와 인접한 노스 캐롤라이나 콩코드에 제조 시설을 소유하고 있습니다.
NCFIL의 고급 장비 및 기술을 사용하여 아이디어를 상용화합니다. 통조림, 액체 가공 장비 및 역삼 투 및 전방 삼투증 장비에 농도를위한 최신 장비를 사용합니다. NCFIL 시설을 사용함으로써 우리 공장에 설치 해야하는 장비를 이해할 수있게되었습니다.
물론!
(물론!)
뉴저지
Montclare
유아 음료, 유아 공식 NCFIL은 FDA 지침에 따라 레시피를 준비하고 대규모 생산에 필요한 장비를 고려하기 위해 식물성 우유 프로토 타입 개발에 협력을 받았습니다.
InnovoPro
(InnovoPro)
이스라엘,라나 음식 및 음료 제조업체를위한 병아리 콩 단백질 재료로 만들어졌습니다 우리는 2021 년 미국에서 제품이 판매되기 시작한 이후 NCFIL을 사용하고 있습니다.
NCFIL은 프로토 타입을 개발하고 제품의 기능을 시연하며 감각 테스트를 수행했습니다. 최첨단 장비 및 작업 환경을 통해 고품질 프로토 타입을 개발할 수 있습니다. 또한 이스라엘에는 실험실이 있지만 NCFIL을 사용하여 미국 고객을 위해 새로운 샘플을 생산할 수있었습니다.
NCFIL과의 관계를 통해 지역 대학과 네트워크와 제품을 분석하고 측정 할 수있는 기회도있었습니다.
대서양 어류
(Atlantic Fish Co.)
노스 캐롤라이나
Raurie
재배 해산물 개발 투자자 조언에서 NCFIL에 대해 배웠습니다.
5 종의 물고기 중에서, 우리는 빠른 세포 성장을 겪은 흑해베이스에 초점을 맞췄습니다. 그는 세포주와 어류 세포를 재배하는 방법을 알고 있었지만, NCFIL은 슬롯 커뮤니티 과학 분야에서 조언을 받았으며 음식으로 만드는 도전에 대한 시음 세션을 개최함으로써 지원되었습니다.
18 Chessnuts
(18 밤나무)
노스 캐롤라이나
Ashville
비건 채식 수프 제조 2024 년 9 월 허리케인 헬렌으로 인한 심각한 피해는 주 서부 지역으로의 심각한 피해로 애쉬 빌의 자체 시설에서 제조하기가 어려워졌습니다. 그들은 NCFIL에 NCFIL 시설에서 지원 및 지속적인 생산을 요청했습니다.
NCFIL의 최첨단 장비 사용은 제조 시간을 크게 줄였습니다. 우리는 회사의 다양한 제조 공정과 과학적 지식을 기반으로 슬롯 커뮤니티 제조 방법에 대해 배울 수있었습니다. NCFIL 직원에 대한 지식은 향후 계획하고자하는 제품의 유형을 확장하는 데 도움이 될 것입니다.
이 회사의 제품은 천연 ​​및 유기농 슬롯 커뮤니티을 전문으로하는 주요 미국 슈퍼마켓 인 Whole Foods에서도 구입할 수 있습니다.
Miyoshi Oil Sumida-Ku, 도쿄 식용 가공 오일, 산업 오일 등으로 제작 2023 년에, 우리는 NCFIL과 파트너로 파트너로서 미국의 비즈니스 확장을 시작하기 위해 시장 진입을 지원합니다. 우리는 NCFIL의 최첨단 장비, 광범위한 시장 정보 및 네트워킹 및 실험실의 기능을 "원 스톱 상점"(컨설팅에서 상용화에 이르기까지 식물 기반 슬롯 커뮤니티 사업의 모든 단계를 지원할 수 있음)으로서 감사합니다. 이 회사의 식물성 오일 및 지방은 NCFIL이 자주 처리하는 유제품 및 육류 제품에 유용한 NCFIL과 협력 할 것으로 예상됩니다.

출처 : NCFIL 웹 사이트에서 Jetro에 의해 생성

NCFIL은 파트너십을 형성하는 "산업 파트너"로 알려진 회사로부터 자금, 제품 기부 및 전문 지식을받습니다. 업계 파트너 자체는 NCFIL을 사용하여 자체 제품을 개발할 수 있습니다 (표 4 참조).

표 4 : NCFIL 산업 파트너
회사/조직 이름 본사 비즈니스 컨텐츠 NCFIL과의 협력 관계
Blue Mountain Flavors
(Blue Mountain Flavors)
노스 캐롤라이나
Kinston
슬롯 커뮤니티 풍미의 개발 및 제조 (오일 가용성, 수용성, 모든 자연, 코셔, 할랄, 채식, 비 GMO없는 슬롯 커뮤니티 등). 1998 년에 설립. 초기 단계에서 NCFIL을 지원합니다. NCFIL 지원은 노스 캐롤라이나의 신생 기업과 소기업이 시작될 기회 부족을 목격했으며, 많은 농산물이 주 밖으로 매각되면서 자금이 주 밖으로 흐르고있었습니다.
Bueler
(Bühler Inc.)
스위스 Uzville
Cary, North Carolina
주요 스위스 슬롯 커뮤니티 가공 장비 제조업체. NCFIL은 파일럿 플랜트에 압출기를 설치했습니다.
2022 년과 2023 년에 NCFIL은 트윈 스크류 압출기에서 단기 4 일 코스를 개최합니다.
어머니 머피의 맛
(어머니 머피의 맛)
노스 캐롤라이나
Green'Sboro
음료, 빵, 제과 및 유제품을위한 향미 (에멀젼, 추출물, 액체, 분말, 스프레이 건조)의 개발 및 제조. 1946 년에 설립. 기부하여 NCFIL을 지원합니다.
Netch Premier Technologies
(Netzsch Premier Technologies, LLC)
Pennsylvania
exton
Nocchi Group, 독일의 습식, 건식 그라인더 및 분산기의 주요 제조업체. 슬롯 커뮤니티 제조를 포함한 다양한 산업에 여러 산업 제품 및 장비를 제공합니다. 2023 년에 Grinders 및 Air Classifier의 모듈 플랜트가 NCFIL 파일럿 플랜트에 설치되었습니다.
Novonesis
(Novonesis)
Lünbue, Denmark, Franklin, NC Worldwide Biosolutions Company.
2024 년 1 월, 덴마크 산업용 효소 제조업체 Novozymes와 주요 젖산 박테리아 스타터 인 Christian Hansen은 합병되었으며 회사 이름은 Novonesis로 변경되었습니다.
2023 년 NCFIL에 대한 자금 지원 지원. 또한 NCFIL 내에 자체 효소 라이브러리가 설치되어 있습니다. 우리는 식물 기반 음료 개발 작업에 NCFIL을 소개하고 자체 효소를 사용하는 제품의 개발을 지원합니다.
Westrock Coffee Company
(Westrock Coffee Company)
아칸소
Little Rock
소비자 브랜드의 커피, 차, 추출물 등의 제조 NCFIL의 고객으로 시설을 사용하는 것 외에도 NCFIL의 Food Tech Pitch Contest를 상금 후원자로 지원합니다.

출처 : NCFIL 웹 사이트에서 Jetro에 의해 생성

또한 NCFIL은 2023 년에 첫 번째 FoodTech 피치 콘테스트를 개최했습니다. 대회는 시작 단계와 초기 단계의 두 가지 부서에서 열렸습니다. NCFIL을 사용하여 제품을 성공적으로 상업화 한 회사 대표 인 벤처 캐피탈 및 기타 전문가들에 의해 판단되는 것 외에도 컨테스트 참가자들도 참여하고 조언했습니다. 스타트 업 스테이지의 우승자는 무료 NCFIL 데이 액세스 (5,000 달러)를 받았으며, 초기 단계의 우승자는 NCFIL 전문가와 3 시간 무료 상담 ($ 1,000)을 받았습니다.

2022 년 4 월, NCRC 내에서 토지를 인수 한 부동산 회사는 향후 10 년 동안 최소 5 억 달러의 사무실, 상업, 의료 및 주거 프로젝트를 통해 개발을 추진할 계획을 발표했습니다. 영양 및 건강 분야의 연구 분야에서 학제 간 학제간에 협력 할 9 개의 연구 기관과 신생 기업 및 회사와 함께 연구 결과를 비즈니스로 변화시킬 NCFIL과 함께 NCRC가 더욱 확대 될 것으로 기대됩니다.


참고 1 :
NCRC 설립에 대한 배경은 Murdoch의 세 번째 아내의 죽음과 관련이 있다고합니다. 1985 년 43 세의 나이에 아내를 암으로 잃은 머독 (Murdoch)은 영양과 운동에 관심이 있다고한다.
참고 2 :
노스 캐롤라이나 대학교 (UNC) 시스템은 16 개의 대학과 노스 캐롤라이나 과학 및 Masmatics로 구성된 공립 대학 시스템입니다.
참고 3 :
노스 캐롤라이나 농업 기술 주립 대학교, 노스 캐롤라이나 중앙 대학교, 노스 캐롤라이나 주립 대학교, 노스 캐롤라이나 주립 대학교, UNC 채플 힐, 샬럿, 그린스 보로.
참고 4 :
NCFIL은 NCRC와 North Carolina State University, North Carolina Agriculture and Consumer Services Department 및 North Carolina Economic Development Partnership (EDPNC) 간의 협력에서 태어났습니다. NCFIL이 설립되었을 때, 주 예산은 440 만 달러에 할당되었으며, 70 만 달러의 운영 기금도 운영을 지원하기 위해 투자되었습니다.
참고 5 :
FDA가 시행 한 "현재의 좋은 제조 실습". 제조 공정 및 시설의 적절한 설계, 모니터링 및 관리를 보장하는 시스템을 정의합니다. 슬롯 커뮤니티 및 영양 보충제 제조에 적용됩니다. 일반적으로 슬롯 커뮤니티 공장, 공장 현장 및 장비의 설계 및 건설, 직원 및 시설의 위생 관리, 슬롯 커뮤니티 생산 중 생산 및 공정 관리와 같은 문제를 다룹니다.
저자 소개
Jetro Atlanta Office
Yokoyama Hanako
개인 회사에서 일한 후, 그는 2024 년 2 월부터 현재 위치에있었습니다.