2018 년 11 월 밀라노에서 열린 35 차 생물 역학 국제 협약에서 우리는 이탈리아 무료 슬롯 산업에서 가장 큰 유통 업체 인 Ecor-Naturasì의 설립자이자 회장 인 Fabio Brescachin을 인터뷰했습니다.

- 30 년 넘게 무료 슬롯 제품에서 무엇을 다루고 있었는지 알려 주시고 무료 슬롯 제품에 대한 소비자의 과거 트렌드에 대해 느꼈습니다.

소비자가 알고있는 주요 전환점은 1986 년 4 월 체르노빌 원자력 발전소 사고가되었습니다. 많은 음식이 방사선에 의해 중독되었으며, 사람이 무엇을 먹을 수 있는지 물어볼 기회가 있습니까? 그 이후로, 나는 BSE 문제와 음식 관련 스캔들이 발생할 때마다 소비자들이 무료 슬롯 문제에 더 관심을 가지면서 "가능한 최고 품질을 갖고 싶다"고 말합니다.

- 최근 몇 년 동안 무료 슬롯 제품의 생산 및 판매를 어떻게 보십니까?

무료 슬롯 생산과 판매가 크게 증가하고 있지만 최근 몇 년간의 증가는 주요 슈퍼마켓 체인이 무료 슬롯 시장에 진입함으로써 주도되었다고 말할 수 있습니다. 이탈리아 전역에 약 28,000 개의 매장이있는 슈퍼마켓 체인이 소비자의 추세를 추세로 보았 기 때문입니다. 인근 슈퍼마켓에서 무료 슬롯 제품을 구매할 수있는 것이 편리하지만 품질을 찾아서 멀리 떨어져 있어도 전문 상점에가는 소비자도 있습니다.
우리 회사는 지난 몇 년 동안 아파트를 판매 해 왔습니다. 그러나 나는 유기 시장이 계속 성장할 것이라고 믿는다. 식음료와 관련하여 무료 슬롯 제품의 현재 시장 점유율은 이탈리아에서 3%, 스위스에서 8-9%, 덴마크에서는 9%, 독일에서는 6%, 북유럽에서는 6%입니다. 이탈리아는 주로 이탈리아 남부에서 무료 슬롯 제품 생산으로 이동했지만 소비에 관해서는 이탈리아 남부는 여전히 낮습니다. 이탈리아 무료 슬롯 시장의 비중은 향후 3-5 년 안에 두 배가 될 것이라고 생각합니다.

- 현재 무료 슬롯 시장이 현재 있다고 말할 수 있습니까? 트렌디 한 제품이 있습니까?

시장은 여전히 ​​성장 계절에 있다고 말할 수 있습니다.
과거에는 유형이 실제로 적었지만 이제는 대부분의 제품에서 무료 슬롯 제품을 찾을 수 있습니다. 트렌드와 관련하여 비건 채식 붐은 최근 몇 년 동안 주요 추세였으며 식물성 우유의 비율이 크게 증가했습니다. 퀴 노아와 다른 음식이 갑자기 나타나서 이제는 순환 중입니다. 최신 트렌드는 아마도 심황과 생강이지만 붐은 꽤 오랫동안 강해졌습니다.

- 현재 수입 제품과 일본 재료에주의를 기울이고있는 것이 있습니까?

필수 수입 품목은 바나나입니다.
나는 일본 성분을 오랫동안 거대 생물 성분으로 취급 해 왔으며, 그들이 포괄적이라고 생각하기 때문에 지금은 새로운 것을 생각할 수 없습니다.

- 무료 슬롯 제품을 다룰 때 찾은 문제 나 어려움이 있습니까?

먼저, 진정한 무료 슬롯 제품을 생산하기는 쉽지 않습니다.
생산자는 지식과 기술이 높고 유죄 판결을받은 안전하고 안전한 제품을 만들 수있는 것이 중요합니다.
무료 슬롯 제품에 대해 말하면, 그들은 일반 가격보다 더 많이 판매하고 실제로 가격의 가치가없는 가치를 창출하고 내부에서 무료 슬롯 제품의 신뢰를 염색하기 때문에 표준에만 관심을 갖습니다.
마지막은 유기물에 대한 교육과 열악한 교육입니다. 잘 만들어진 무료 슬롯 제품은 일반적으로 비쌉니다. 무료 슬롯 제품이 사치스럽고 부유 한 사람들에게 속한다고 생각하기보다는 모든 소비자가 안전하고 안전하며 맛있는 음식을 소비하는 것을 의식하고 점차 일상 생활에 통합되기를 바랍니다. 당신이 먹는 음식, 누가 그것을 만든 방법에 대해 생각하는 것도 중요합니다.

- 유기 인증 마크가 필요하다고 생각하십니까?

우리의 모든 제품은 무료 슬롯 인증을 받았으므로 무엇을 선택 해야할지 모르는 사람들에게 특히 필요하다고 생각합니다. 우리가 성실한 물건을 창조하는 한 괜찮다는 것은 사실이지만, 오늘도 여전히 그것이 필요하다고 생각합니다.

- 끝에 메시지를주세요.

우리는 단순한 삶을 추천합니다. 당신이 살고있는 지역에서 생산되는 계절 음식을 먹는 것은 신선한 계절 맛 일뿐 만 아니라 불필요한 비용을 낭비하지 않고 건강한 생활 방식으로 직접 이어집니다.

Fabio Brescacin
Ecor-Naturasì의 창립자. ECOR은 무료 슬롯 및 생물 역학적 제품의 가장 큰 유통 업체이며, Naturasì는 무료 슬롯 전문 슈퍼마켓입니다 (2018 년 11 월 현재 이탈리아에는 500 개가 넘는 판매 기지가있는 266 개의 직접 상점과 약 250 개의 상점이 있으며 스페인, 폴란드, 슬로베니아 및 기타 지역에서도 운영됩니다).