글로벌 식품 동향슬롯 카지노 Della Terra di Milano
(슬롯 카지노 Della Terra)

슬롯 카지노 Della Terra (Slow Food Association이 후원하는 농민 시장)는 슬로우 푸드 철학에 따라 현지 생산자가 고품질 제품을 소비자에게 직접 판매하고 그 자리에서 먹는 곳입니다. 현재 19 개국, ​​주로 이탈리아에서 66 개 지역에서 개최되고 있습니다. (2018 년 11 월 7 일 현재)

밀라노 의이 시장은 밀라노시와 협력하여 이탈리아에서 두 번째 시장이었으며 이후 밀라노에 사는 사람들의 삶의 조화가되었습니다.

밀라노는 PO, Ticinese 및 Adda Rivers의 세 강으로 둘러싸여 있으며 남쪽에는 가장 큰 도시 교외 중 하나 인 Parco Agricolo Sud Di Milano (South Milan Agriculture Park)가 있지만 대도시 근처에 있지만 매우 자연 스럽습니다.
밀라노의 40km 반경 내에 생산되며 약 60 명의 생산 업체가 현재 공급 업체로 등록되어 있으며 엄격한 검사를 통과 한 유기농 제품과 같은 안전하고 안전한 성분을 다루고 있습니다.
약 30-40 명의 제작자가 슬롯 카지노에 한 달에 두 번 상점을 설립했습니다. 참여 프로듀서는 계절과 계절에 따라 변경됩니다.

이 시장의 운영자 중 하나 인 Paolo Bolzacchini는 다음과 같이 말했습니다. 신선하고 지속되므로 한 달에 두 번 개최 되더라도 소비자의 요구를 충족시킬 수 있습니다.
또한 "최근 몇 년 동안 유기농 성분을 전문으로하는 슈퍼마켓 체인은 밀라노시에서 증가했으며, 유기농 제품과 같은 안전한 고품질 식품은 일시적인 붐이 아니지만 도시 생활에서 점점 더 널리 퍼져 있다고 생각합니다."
신선한 야채와 과일 외에도 천연 효모, 쌀, 햄, 치즈, 요거트, 계란, 크래프트 맥주, 와인으로 만든 빵과 같은 일상적인 성분뿐만 아니라 가을에는 봄과 트러플의 파라 가스와 같은 계절 상점이 있습니다. 농민들이 운영하는 가벼운 식사 섹션도 있으며, 이곳은 가정적인 시민과 생산자가 현지인 및 생산자와 의사 소통 할 수있는 곳이며, 따뜻한 식사는 먹고 꺼낼 수 있습니다.