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이 식당은 유기농 야채와 일본식 양념으로 파리 사람들의 마음을 사로 잡아 재료의 풍미를 사용하고 파리 벤토 (Bento) 붐을 만들었습니다. 현재 파리에는 3 개의 매장이 있으며 음식과 환경에 민감한 사람들과 번잡합니다.

서명 메뉴 항목은 매일 도시락입니다. 고기, 생선 및 채식의 세 가지 유형 중에서 선택할 수 있습니다. 벤토는 수직으로 흰색 요리와 하나는 메인 요리와 곡물이 있고 다른 하나는 샐러드가 있습니다. 곡물은 쌀뿐만 아니라 쿠스쿠스, 부르 구루 (그라운드 밀) 및 퀴 노아와 같은 혼합 곡물의 원래 조화입니다. 샐러드는 생과 조리 된 야채 모두로 제공되며 7-8 유형이 제공됩니다.

또한 유기농 연어, 쇠고기 스테이크 그릇, 쌀 공, 신선한 스프링 롤 및 에다메가 들어있는 인기있는 치 라시 라치가 있습니다. 저녁에는 소바 국수가 쌀 그릇, 크로케, 유기농 두부, 간장과 참깨로 만든 차가운 두부, 유주 과일 주스와 폰주 소스와 같은 요리에 추가됩니다. 같은 요리를 사용하더라도 조미료는 일본식 대시에서 간장에서 간장에 이르기까지 하루에 따라 달라질 수 있습니다.

일본 대시, 간장, 된장, 해초, 유기농 말차 및 참깨와 같은 일본 성분은 파리의 Kyoko Foods에서 공급되며 모든 야채는 유기농 온실에서 공급됩니다. 쌀은 주로 이탈리아 출신이며 고기는 프랑스 출신이며 물고기는 주로 북대서양 출신입니다. 새로운 메뉴는 때때로 트레이더가 소개 한 재료에서 파생되며 유기농 두부의 원천 인 Kyoko Foods에서 제공 한 "Nigari"는 크림 소스로 사용되었습니다.

Chef Tojima Kozue는 다음과 같이 말합니다. "지난 몇 년 동안 점점 더 많은 사람들이 야채와 건강 무료 슬롯을 소비하는 것을 의식하고 있습니다. 많은 야채를 한 번에 먹을 수있는 다양한 메뉴 항목은 사랑 받고 있습니다."

주말에는 많은 가족이 있으므로 어린이 접시도 제공됩니다. 그들이 최근에 출시 한 배달 서비스도 호평을 받았으며, 주말, 추운 날 및 축구 일에는 많은 주문이 배치되었습니다.

Nanashi
57 Rue Charlot, 75003 파리
01 44 61 45 49
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비즈니스 시간 : 12 : 00-3 : 00, 7 : 30-11 : 00, 토요일 및 일요일 12 : 00-4 : 00, 7 : 30-11 : 00 (정규 휴일 없음)