주방 장비 수출 시장 분석이 필요합니다
피망 슬롯 기업은 이집트 시장에 대해 이야기합니다 (2)

이 시리즈는 피망 슬롯 이집트 회사와의 인터뷰를 기반으로 부문별로 일본 기업의 비즈니스 기회를 탐구합니다. 첫 번째 세션에서 우리는 생산성을 향상시키는 것을 목표로하는 농업을 목표로하는 제품에 대해 논의했습니다. 두 번째 에피소드는 주방 장비를 다룰 것입니다.

이집트에서는 해외 복귀의 관광객들이 호텔이 활기를 되찾았습니다. 이 상황에서 쇼핑 피망 슬롯과 레스토랑은 계속 열립니다. 실제로, 젊은이들이 모이는 카이로의 마을 인 Zamalek을 돌아 다니면 커피 숍의 수가 증가한 것처럼 느껴집니다. 이 제품들 중 다수는 이탈리아 커피 머신과 함께 소개되었습니다.

현지에서 주방 장비에 대한 수요가 높습니다. 우리는이 제품을 현재 상황과 문제에 대해 판매하는 두 회사를 물었습니다.

이탈리아 장비는 높은 점유율입니다

Comet Group(Comet Group)는 식당 및 주방 장비의 주요 소매 업체입니다. 1990 년에 설립되었습니다. 우리의 주요 비즈니스 파트너는 호텔, 레스토랑 및 카페입니다. 판매되는 제품에는 호텔 용 뷔페 테이블, 레스토랑 용 요리 장비, 세탁기, 냉장고, 카페 용 커피 머신 및 기타 상업용 슬라이서 및 식기가 포함됩니다.

특히 이탈리아 제품이 가장 일반적으로 제공됩니다 (표 참조). Sherif Bakery 총재는 "이집트에는 호텔에는 종종 이탈리아 레스토랑이 있습니다. 이탈리아가 만든 커피 메이커와 피자 오븐은 높은 점유율을 가지고 있습니다."

표 : 2022 이집트 식당, ​​주방 장비 수입 가치

출처 : 이집트 중앙 동원 통계청 (CAPMAS)

이집트를 생각할 때 일본인은 고대 유적지에 대한 강한 이미지를 가질 수 있습니다. 내가 가장 먼저 생각하는 것은 카이로, 3 개의 주요 피라미드, 룩소르가 나일 강을 따라 점선, 아스완의 주변 피망 슬롯입니다. 반면에, 대부분의 방문객들은 유럽과 러시아 출신입니다. 이 관광객들은 종종 Sharm El Sheikh 및 Hurghada와 같은 홍해 해안 리조트의 럭셔리 호텔에 머물러 있습니다. 이집트의 수입업자들 사이의 경쟁이 커지면서 Comet Group은 홍해안 리조트의 두 도시에 지점을 설립했습니다. 이 지점은 호텔 및 판매 후 유지 보수에서 문의를 처리 할 수 ​​있다고합니다.

Food Equipment의 Infinity (Infinity라고 함)는 1992 년에 설립 된 주방 장비 판매 사업입니다.이 회사에는 호텔 및 기타 고객도 있습니다. 우리는 주로 유럽 및 미국 제품을 다룹니다. 파트너 인 Mohamed Zagruru에 따르면, 5 성급 호텔 및 고급 식당 시설은 제품 품질과 내구성을 높이고, 합리적인 가격으로 제품에 대한 교체 부품을 제공 할 수 있는지 여부는 가치가 있습니다. 이것은 유럽 장비에 적용됩니다. EU는 이미 자유 무역 협정 (FTA)에 서명했습니다. 이로 인해 EU 주방 장비에 대한 세관 직무는 일반적으로 면제 될 수있었습니다. 이것은 또한 가격 측면에서 등장한 형태입니다.

유럽 제조업체의 강점으로서 지리적 거리는 비교적 가깝습니다. 이는 운송 비용을 줄일뿐만 아니라 단기 배송 시간을 허용합니다. 이에 대한 배경은 이집트 식음료 산업에서 볼 수있는 비즈니스 관행입니다. "고객 (호텔 및 식당)이 장비를 선택하는 데 시간이 오래 걸립니다. 협상 기간은 종종 1-3 개월이 걸립니다. 그러나 실제 주문 단계와 관련하여 항상 배송 및 설치로 서둘러야합니다." 이 회사는 배송 시간이 짧은 주문을 수용 할 수 있도록 일정량의 재고를 확보했으며 대체 제품을 제안 할 수있는 능력을 연마한다고합니다.

중국 기업의 부상 및 수입 제한에 시달리는

이 제품에서 혜성 그룹의 빵집과 Infinity의 Zagrule이 언급 한 문제가 있습니다. (1) 중국 제품과의 경쟁 및 (2) 수입 제한의 영향. 이집트 시장은 확장되고 있으며 많은 주방 장비 제조업체가 유망한 것으로 보입니다. 이 중에서 유럽과 중국의 제조업체 간의 경쟁이 심화되고 있습니다. Hilton 및 Marriott와 같은 국제 호텔 체인은 조달 제품에 대한 특정 표준을 설정했습니다. Zagrull은이 브랜드가 잘 알려져 있으며 위기 감을 표현했다고 말했다. "과거에는 중국 제조업체는 품질 측면에서 경쟁력이 없었다. 그러나 이전에 유럽에서 제작 한 제품을 임명 한 회사들도 점차적으로 국제 표준을 충족시키는 제품을 소개하기 시작했기 때문에 유럽에서 제작 한 제품을 점차적으로 소개하기 시작했다"고 말했다.

혜성 그룹은이 상황에 대한 응답으로 2020 년 이집트에 자체 공장을 설립했습니다. 사내 (요리 테이블, 냉장고, 냉동고, 테이블, 찬장 등)를 생산함으로써 우리는 다른 수입업자와 차별화하는 것을 목표로했습니다. 정부의 수입 통제 조치 (수입 지불을 의무적으로 할 때 신용장 (L/C)을 사용하는 데 필요). 이 정책은 2022 년 3 월부터 2022 년 12 월 말까지 이행하여 외화 부족을 해결했습니다. 스테인레스 스틸의 원료 인 스테인레스 스틸은 수입 제품입니다. 그러나 생산 상품과 원자재가 L/C 의무에 적용되지 않으면 문제가되지 않는 것 같습니다. 그러나 그것은 그렇게 간단하지 않습니다. Bakery는 은행 자체가 외화 부족으로 어려움을 겪고 있기 때문에 자체 통화를 송금하도록 요청 받았다고 말했다. 수출 운영과 같은 외화 접근성이있는 회사와는 별도로 2022 년에 현지 생산은 불가능했습니다. 무한대의 경우,이 정책의 여파로 인해 제품을 수입하기가 어려워졌습니다. Zagruul은 "2022 년에 입학 한 이후 20 개 이상의 L/C 오프닝을 신청했지만 그 중 5 명만이 실제로 그렇게 할 수있었습니다."

고성능 제품 및 특수 목적 제품과 같은 일본 제품에도 사용할 수 있습니다

현실은 유럽과 중국 제품 이이 시장에서 시장을 지배하고 있다는 것입니다. 이러한 맥락에서 일본 제품이 이집트 시장에 침투 할 공간이 있습니까?

이 시점에서 Comet Group의 Bakery 씨는 "일본 제품은 고품질로 유명하지만 이집트의 노출은 제한 될 것"이라고 말했다. 그러나 그는 (1) 잘 알려진 기능을 갖춘 장치, (2) 저렴한 제품보다는 특별한 목적을 목표로하는 제품 및 (3) 새로운 기능이 장착 된 장치에 대한 기회가있을 수 있습니다. "

Infinity의 Zagrule은 또한 일본 기업이 이집트 시장에 진입하려고 할 때 "자신의 브랜드의 위치가 중요하다"는 견해를 표명했습니다. 이것은 시장을 잘 이해해야한다는 것을 의미합니다. 이를 위해서는 피망 슬롯 전시회에 참여하는 것이 필수적입니다. 구체적인 예로서, Food Africa (카이로에서 개최,아프리카에서 가장 큰 식품 무역 박람회 중 하나 인). "Food Africa는 아프리카 최대의 식품 산업 박람회이며 완벽한 출발점입니다." 이집트로 여행하는 것이 좋습니다.