중간 크기, 중소형, 지속 가능성으로 해외 문제를 겪습니다"슬롯 사이트 추천quot;, "비건 채식"및 "건강" 인 Okara Bar와 함께 미국으로 확장

2024 년 11 월 5 일

LAPIN (본사 : 오사카 주 스위타 시티, 오사카 현)은 빵집을 운영하는 오카라 (Okara)로 만든 자체 에너지 바를 수출합니다. 우리는 재료뿐만 아니라 생산 공정에서도 슬롯 사이트 추천을 의식하고 새로운 제품을 계속 개발하는 회사의 Kubo Eri 부사장과 이야기를 나 spoke습니다 (2024 년 10 월 9 일까지 인터뷰).

Kushikatsu 레스토랑은 빵집에서 폐기물을 줄이기 위해 열렸습니다

회사 (1999 년 Kubo Koichi의 ​​회장)는 오사카 현 위다시에 본사를두고 있으며 빵집 1 개와 쿠시 카츠 레스토랑 1 개를 운영하고 있습니다. 회사의 빵집에서 생산 된 빵에는 첨가제가 포함되어 있지 않습니다.

Okara로 만든 에너지 바 개발

회사는 사내에서 폐기 된 빵뿐만 아니라 다른 음식에서 폐기물을보고 있습니다. 2020 년 에이 회사는 Okara Powder로 만든 식품 브랜드 인 Okarada (Okara + Tabi)를 출시했습니다.

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"Okara에서 만든 섬유 바"(Lapin에서 제공)

Kubo 부사장에 따르면, 일반적인 Okara 제품에는 질식 질감과 고 탄수화물 가루 및 쌀가루가 가장 일반적인 것과 혼합되어 있습니다. 따라서이 회사는 Okara의 독특한 질감을 개선하고 저탄수화물 성분을 최대한 활용하기 위해 밀가루 나 쌀가루를 사용하지 않는 제품을 개발했습니다.

Okara Bars는 음식물 쓰레기 감소로 이어졌으며 지구에 친숙한 업 사이클 식품입니다. 또한, Okara로 만든 에너지 막대는 드물다.

원료 스위칭 Okata로 스위칭 CO2 배출량

Kubo 부사장은 Okara Bar의 명성에 대해 기분이 좋지만 현재 상황에 만족하지는 않습니다. 이 회사의 Okara Bar는 말린 Okara를 원료로 사용하지만, Raw Okara를 말린 Okara로 전환하는 과정에는 증발하기 위해 많은 수분이 필요하며, 이는 많은 이산화탄소 (CO2)를 방출합니다.


오트밀 및 원시 오크라 카라 토치 무기 에너지 바
(LAPIN 제공)

갓 구운 오트밀과 생 오카라 토치 무기
에너지 바 및 Kubo 대통령 (Lapin 제공)

"두부"의 원료를 홍보하고 미국에서 판매하십시오

이 회사는 2022 년 이래 오크라 바를 미국, 홍콩 및 호주로 수출하고 있습니다. 해외에서는 다른 회사의 많은 지역 에너지 바가 판매되지만 차별화 관점에서 Okara를 원자재로 사용하고 있다고합니다.해외 마케팅에 대한 기본 피망 슬롯"참조). Kubo 부사장에 따르면 미국은 대규모 비건 채식 시장을 가지고 있으며 "두부"는 완전 채식 음식으로 널리 알려져 있지만 Okara는 여전히 잘 알려져 있지 않습니다.미국에 대한 농업, 임업 및 어업 및 식량 수출에 관한 국가 보고서PDF 파일(4.3MB)"를 참조하십시오. ).

그러나 비건 채식 친화적 인 음식을 판매하지 않으며 적절한 마케팅이 필요합니다. 미국에서 판매 기록을 보유한 Kubo 부통령은 "예를 들어, 미국에서는 슬롯 사이트 추천 의식이 높은 Granola Girl (주 2)과 같이 슬롯 사이트 추천 적으로 의식적인 여성들에게 팔려고합니다. 그러나 미국에서 판매 할 때 소비자들은 슬롯 사이트 추천 적으로 의식적이기 때문에 소비자는 건강과 아름다움을 고려할 필요가 없기 때문입니다."

Kubo 부사장은 비건 채식 대응, 슬롯 사이트 추천 노력 및 건강 및 아름다움 측면에서 미국 시장에 중점을두고 있습니다. 부사장은“미국에서는 사전 대원 시장 (주 3)이 비상 상황을 준비하고있다”고 말했다.

유럽과 중동으로의 수출에 관심이 있습니다

우리는 유럽과 중동을 향후 확장하고 싶은 새로운 지역으로 나열합니다. 부사장은“우리는 일본보다 가격이 낮은 국가와 지역에서 제품을 개발하기가 어려울 것이라고 믿는다. 유럽은 시민들 사이에 슬롯 사이트 추천 인식이 높으며 일본 식품은 슈퍼 푸드라는 이미지를 가지고있다. 또한 두바이와 다른 국가의 건강 식품에 대한 수요가 증가하고있다”고 말했다.

Kubo 부사장은 해외로 회사의 공격적인 확장에 대해 다음과 같이 말했습니다. "일본 중소 기업이 해외에서 일한다면 일본 사회의 '힘'이 전체적으로 이어질 것입니다. 일본의 제조의 선물 외에도 최근의 약한 엔은 해외 수출에 대한 꼬리 바람을 일으켰습니다. 우리는이 꼬리 바람을 활용하고 해외로 확장해야합니다."

Okara 이외의 부산물이있는 제품을 개발하려고 노력하십시오

회사는 Okara뿐만 아니라 Beer Pomace로 만든 제품도 판매합니다. 우리는 또한 와인, 술 및 식초와 같은 족장을 사용하는 제품 개발을 고려하고 있습니다.

이 회사는 음식물 쓰레기 감소에 대한 인식으로 Okara 바를 개발했으며 생산 중에 CO2 배출량을 줄이기 위해 원료로 Raw Okara로 만든 제품을 개발했습니다. 슬롯 사이트 추천 노력 외에도 외국 소비자가 요구하는 채식주의 자 및 "건강한"요소를 충족시켜 해외로 미국 및 기타 국가로 확장하고 있습니다.


참고 1 :
영양가가 높고 슬롯 사이트 추천한 성분이 높은 음식 (2020 년 3 월 13 일자 비즈니스 뉴스2022 년 1 월 24 일자 지역 분석 보고서 참조)。
참고 2 :
는 슬롯 사이트 추천에 민감하고 화려하지 않고 야외 활동을 즐기고 지구에 친절한 삶을 살고있는 여성을 말합니다.
참고 3 :
Prepar + Pepper로 만들어진 단어는 자연 재해 등으로 인한 최악의 시나리오를 기대할 때 물건을 비축하려는 사람을 말합니다.
참고 4 :
FEMA의 재난 대응에 관한 FEMA의 전국 가계 조사는 2017 년부터 매년 실시되었습니다. 2023 년 설문 조사 기간은 2023 년 2 월 1 일부터 3 월 14 일까지 진행되었습니다.
저자 소개
Jetro Planning Department의 계획 부서장
Furukawa Tasuk
Jetro는 2002 년에 합류했습니다. 그는 해외 연구 부서 (유럽 팀), Jetro Ehime, Jetro Bucharest 사무소, SMES 기관, 해외 개발 지원 사무소 (Second) 및 해외 연구 부서의 국제 경제 부서에서 유럽 부서에서 근무했습니다.
저자 소개
Jetro Kobe
스즈키 모모
Jetro는 2022 년에 합류했습니다. 그는 농업, 임업 및 어업 부서의 비즈니스 홍보 부서에서 농업, 임업 및 어업 및 식품 분야의 해외 확장에 종사하고 있습니다.
저자 소개
Jetro Osaka 본사
Inagami Yoshiro
일본 재료를 수출하고 개인 회사를 위해 입력했습니다. 그는 2013 년부터 Jetro Osaka 본사에서 일하고 있습니다.