기능 : 중소 기업의 성공 비밀"Hinata 슬롯 머신 Charcoal"수출 세계 / Green Gnome Co., Ltd. (미야자키 현)

2022 년 4 월 1 일

일본 요리 문화가 세계로 퍼지는 것에 비례하여 일본 요리 슬롯 머신 숯도 해외에서 주목을 받고 있습니다. 이를 염두에두고, 미야자키 현 사토 타운에있는 Green Gnome Co., Ltd.는 일본의 3 가지 주요 슬롯 머신 숯 중 하나 인 해외 Hyuga 슬롯 머신을 제조 및 수출합니다. 우리는 원자재를 줄이는 데 일관되게 책임이있는 회사의 대표 인 Shimokawa Yoichiro, 슬롯 머신 Charcoal을 제조 및 배송에 대한 Misato Town (2022 년 2 월 9 일)에 위치한 회사의 석탄 공장에서 해외 확장에 대한 그의 생각에 대해 물었습니다.

슬롯 머신
Shimokawa Yoichiro (Jetro의 사진)
질문 :
Hyuga 슬롯 머신 제조를 시작한 이유는 무엇입니까?
답변 :
원래 후쿠오카 현에서 그는 식당을 운영했습니다. 이 식당은 주로 훈제 요리를 제공했지만 이로 인해 숯 제작에 관심이 생겼으며 Misato Town이 모집하고있는 지역 활성화 협력 팀의 석탄 생산 작업을 신청 하여이 지역으로 이사했습니다. 협동 조합 팀으로 임기를 마친 후에도, 그는 몇 가지 미사용 숯 가마를 빌려서 숯을 단독 소유주로 계속 만들었습니다. 이 회사는 2021 년 4 월에 현재 이름으로 설립되었으며 주로 일본 소비자에게 온라인 판매를 위해 Hinata 슬롯 머신 숯을 제조합니다.
질문 :
해외에서 확장하고 싶은 이유는 무엇입니까?
답변 :
그들이 자체 웹 사이트를 열고 Hyuga 슬롯 머신에 대한 정보를 전파하고 국내 소비자에게 메일 주문을 시작했을 때, 일본 수출업자들은 슬롯 머신 Charcoal을 그리스로 내보낼 수 있는지 물었습니다. Hyuga 슬롯 머신은 일본에서 잘 알려져 있지만 인터넷을 통해 정보를 전파하는 제작자는 거의 없었으므로 우리 회사에 도착하여 개척하고 우리에게 연락 한 것으로 보입니다. 그러나 장애물은 이전에 수출 작전에 참여한 적이 없기 때문에 높았으며, 숯 수출 수출은 유엔의 교통 제한 (주)에 종속 된 것으로 밝혀졌으며, 지금까지 와카야마의 Kishu 슬롯 머신 Charcoal 만 일본에서 해외로 수출하고 있습니다. 그러나 수출 승인을 얻음으로써 2021 년 10 월 그리스로의 첫 수출은 회사 웹 사이트에 게시했을 때 슬롯 머신 숯 수출을 고려하는 다른 국내 수출 업체로부터 여러 문의를 받았습니다. 해외 시장의 빈 코탄 숯에 대한 잠재적 수요가 있다는 것을 깨닫고, 그는 해외 확장을 진지하게 고려하기 시작했습니다.
질문 :
해외 확장의 현재 상태는 무엇입니까?
답변 :
그리스 수출 이후 수출은 독일과 주변 국가, 미국 및 기타로 이동하고 있습니다. 독일은 2021 년 말에 300 킬로그램을 수출하는 수출량이 가장 많습니다. 빈 코탄 숯을 현지에서 사용하는 주요 사람들은 일본 재료를 제공하는 식당의 요리사입니다. 미국에서는 많은 사람들이 일본식 야키토리를 요리하기 위해 빈 코탄 숯을 사용하기를 간절히 원합니다. 또한 해외 숯과 같은 일본식 요리기구를 수출 할 때 슬롯 머신 Charcoal 구매에 대한 요구도 있습니다. 대부분의 경우 작은 샘플이 사이트로 전송되고 슬롯 머신 숯이 실제로 사용되며 품질을 확인하고 추가 주문이 배치됩니다. 또한 해외 확장 운영을 홍보 할 때 Jetro의 "해외 확장 응용 프로그램에|와 같은 전문가의 실습 지원으로 비즈니스 전략을 개발하고 있습니다.

녹색 그놈에 의해 임대 된 숯 가마 중 하나.
숯 생산은 원료 절단 (Jetro에서 사진 촬영)을 포함하여 최대 60 일이 걸립니다
질문 :
해외 확장에있어 Hyuga 슬롯 머신의 강점은 무엇입니까?
답변 :
슬롯 머신 숯 화상은 일반 숯보다 더 길고 화염과 연기를 일으킬 가능성이 적으며 무취로 균일 한 가열이 필요한 요리 성분에 적합합니다. 이 기능은 정통한 취향에 따라 일본 해외 재료를 제공하는 레스토랑의 요리사가 받아 들여진 것 같습니다. 다른 슬롯 머신 숯과 비교할 때 Hyuga 슬롯 머신의 또 다른 독특한 특징은 가격대입니다. 해외에서 배포 된 일본 빈 코탄 숯은 Kishu 슬롯 머신 숯이지만, 이는 우위와 고품질로 인해 가장 높은 가격입니다. 이는 일본에서 수출 할 수있는 유일한 가격이었습니다. 대조적으로, Hyuga 슬롯 머신은 Kishu 슬롯 머신tan 이상의 품질이며 여전히 가격을 낮추고 있습니다. 그것은 바베큐의 숯보다 높은 가격대에 있지만, 우리는 Kishu 슬롯 머신 Charcoal과 비교할 때 가격 이점이 Hyuga 슬롯 머신의 해외 시장에서 큰 강점이라고 생각합니다. 또한 로그의 차이로 인해 Hyuga 슬롯 머신은 외관 측면에서 Kishu 슬롯 머신tan과 매우 다릅니다. 둘 다 조밀 한 참나무를 사용하지만 Kishu 슬롯 머신 숯과 Tosa 슬롯 머신 숯은 Ubamegashi로 통나무로 만들어 지지만 Hyuga 슬롯 머신 숯은 Arakashi를 사용합니다. Arakashi의 나무 곡물은 부드러운 질감을 가지고 있으며 부드러운 질감을 가지고 있지만 슬롯 머신 숯과 관련하여 동일하게 유지됩니다. 이러한 기능은 또한 해외 구매자를 다룰 때 Hyuga 슬롯 머신의 특성에 호소하는 원천입니다.

왼쪽에는 Green Gnome의 Hyuga 슬롯 머신 숯이 있습니다.
부드럽고 매끄럽게, 밀도가 높고, 탭하면 금속 (Jetro에서 사진 촬영)과 같은 반향
질문 :
미래의 전망은 무엇입니까?
답변 :
우리는 제품의 품질을 줄이지 않고 비즈니스를 확장하고 싶습니다. 현재, 우리의 생산은 국내 및 국제적으로 슬롯 머신 숯에 대한 수요가 증가하지 않습니다. 이 회사는 숯 그릴 직원을 확보 하여이 문제를 해결하고 사내뿐만 아니라 도매뿐만 아니라 원료 인 Arakashi를 구매할 계획입니다. 반면에, 생산량을 늘리려는 맹목적으로 숯 품질이 감소합니다. 숯 굽는 것은 계절의 변화와 가마 점화 작업의 좋은 효과에 취약하며 극심한 치료로 생산량은 자연스럽게 제한됩니다. 우리는 고품질 Hyuga 슬롯 머신 숯 생산의 첫 번째 선택을 바꾸지 않을 것이며, 해외 시장에서 더 많은 요구를 포착하는 것을 목표로합니다. 또한 회사가 기존 해외 고객에게 슬롯 머신 숯을 안정적으로 공급할 수 있음을 보여주고 싶습니다. 해외에서 본 코탄 숯의 주요 사용자 인 일본 재료를 제공하는 레스토랑 요리사는 일반적으로 풍미에 큰 영향을 미치는 특정 생산자로부터 슬롯 머신 숯을 계속 공급하는 것을 선호하기 때문입니다. 또한, 우리는 해외 시장에 슬롯 머신 숯이 요리에 사용되는 연료뿐만 아니라 다양한 방법으로 사용될 수 있다고 제안하고자합니다. 예를 들어, 우리는 요리 및 해외 소비자에게 호소하기 위해 요리 및 기타 목적으로 식용 숯 가루를 개발하고 싶습니다.

주 1 :
Charcoal은 유엔의 "위험물 운송에 대한 권장 사항"(UN No. 1361)의 대상이되는 항목이며,이를 운송하려면 "UN 검사 증명서"또는 이와 유사한 (슬롯 사이트의 국제 운송에 대한 메모 : 일본)。
저자 소개
Jetro Miyazaki
Okada Shutaro
Jetro는 2018 년에 합류했습니다. Jetro Vientiane 사무소 및 기타 회사에서 근무한 후 2021 년 10 월부터 현재 위치에있었습니다.

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