기능 : 중소 기업의 성공 비밀크레이지 슬롯에서 유기농 농산물을 사용하여 외국 인재를 적극적으로 활용 / 카가 고시마 유기농 생산 협회 (Kagoshima Prefcure)
카가 고시마 유기농 생산 협회 (Kagoshima Prefcture)

2019 년 10 월 16 일

Kagoshima Organic Production Co., Ltd., 카가 고시마 현에 본사를 둔 농약없이 유기농 농업에 전념하고 있으며 2018 년은 "크레이지 슬롯 사업의 첫 해"로, 유기농 농업을 크레이지 슬롯로 촉진하고 크레이지 슬롯 시장으로 수출 할 것입니다. 이 회사는 이미 네팔에서 유기농 농업을 홍보하기 시작했지만 시장을 더욱 확대하기 위해 홍콩과 중동으로 제품을 성공적으로 수출했습니다. 또한 베트남인을 인턴쉽 및 기술 인턴으로 받아들이면서 외국 인재를 적극적으로 이용하고 있습니다. 우리는 크레이지 슬롯 비즈니스 부서의 책임자, 크레이지 슬롯 사업의 역사, 다양한 도전을 극복하고 프로젝트에 대한 그의 생각 (2019 년 10 월 1 일)에 대해 비즈니스를 시작하는 책임을 맡은 Fukumoto Hyuma에게 물었습니다.

크레이지 슬롯
MR. 후쿠모토는 크레이지 슬롯 비즈니스 (Jetro가 사진 촬영)에서 일하고 있습니다

유기농 농업 확산 비전

질문 :
먼저, 협회의 개요에 대해.
답 :
이 협회는 1984 년부터 주로 카가 고시마 현에서 살충제없이 유기 농업을 진행해 왔으며 160 개의 사업이 포함 된 일본 최대의 유기농 농민 그룹입니다. 우리는 유기 농업을 확산시키고 심화시켜 지속 가능한 사회를 실현하는 것을 목표로합니다. "Tetsubata"라는 매장 사업은 1992 년에 시작되었으며 현재 One Cafe를 포함하여 현에서 4 개의 매장을 운영하며 직접 판매합니다. 그들은 또한 가공 식품을 제조하고 판매하여 농부들이 만든 것을 버리지 않도록합니다. 또한 2013 년에 회사는 전자 상거래 (EC) 비즈니스를 시작했습니다. 나는 또한 EC 부서의 책임자 역할을했지만 전국적으로 배달 될 수있는 시스템을 만들고자하는 욕구로 온라인 판매를 시작했습니다. 전자 상거래 사업은 여전히 ​​총 ​​판매량의 약 10%이지만 최근 몇 년간 잘 진행되었습니다.
질문 :
크레이지 슬롯 사업의 역사는 무엇입니까?
답 :
협회에는 2 개의 크레이지 슬롯 사업이 있습니다. 하나는 크레이지 슬롯에서 유기 농업을 장려하는 프로젝트이며, 이는 우리 협회의 대표 인 Owada Seishi가 수행하고 있습니다. 이 프로그램은 Owada의 "우리는 언제 어디서나 유기농 농업을 가질 수 있으며 유기농 농산물을 구입할 수있다"는 비전을 기반으로합니다. 다른 하나는 일본에서 재배되고 수확 된 유기농 농산물을 크레이지 슬롯 시장으로 수출하는 사업이며, 크레이지 슬롯 비즈니스 부서장으로서 저는 주로 프로젝트에서 일하는 사람입니다.
2017 년 10 월, JICA (Japan International Cooperation Agency) Grassroots Technical Cooperation Project를 채택한 후 2017 년 10 월 이전 프로젝트의 경우이 회사는 네팔에서 유기농 재배 지침을 제공하기 시작했습니다. 이 지역에서 운영되는 지역 비영리 단체 인 Love Green Japan과의 공동 작업 에서이 회사는 살충제 나 화학 비료를 사용하지 않고 채소를 재배 할 수있는 네팔에서 유기농 농업을 전파하는 것을 목표로합니다. 우리 협회의 농장 지도자들은지도를 제공하기 위해 네팔에 가기 시작했으며 일본에서도 훈련이 계획되어 있습니다. 우리의 강점은 우리가 생산에서 판매 및 처리에 이르기까지 모든 일에 지속적으로 참여하고 있으며, 160 개의 비즈니스로 구성된 노하우가 있습니다. 우리는이 강점을 활용하고 다른 국가의 유기 농업을 촉진하려고하며, 현장 검사를 수행하고 있습니다.
질문 :
후자의 수출 사업은 언제 시작 되었습니까?
답 :
네팔에서 사업이 시작되면서 크레이지 슬롯 시장으로의 수출을 시작했으며 2017 년 10 월 크레이지 슬롯 비즈니스 부서가 설립되었습니다. 협회는 2018 년 크레이지 슬롯 사업에서 열심히 일하기 시작했을 때 "크레이지 슬롯 사업의 첫 해"로 직책을 맡고 있습니다. 2018 년 9 월, 우리는 크레이지 슬롯 구매자가 모이는 비즈니스 회의 (Kagoshima Prefection과 Jetro가 후원)에서 처음으로 전시했습니다. 처음에는 국경 간 전자 상거래에 대해 전자 상거래 사업의 확장으로 생각했지만 효과가 없었기 때문에 제품을 크레이지 슬롯 구매자에게 직접 판매하여 판매하기로 결정했습니다.

비즈니스 회의 후 홍콩 수출이 실현되었고 "유기농"이 판매되었습니다

질문 :
비즈니스 회의에서 결과를 얻었습니까?
답 :
이 비즈니스 회의는 유기농 고구마를 홍콩으로 수출하는 거래로 이어졌습니다. 나는 가공 식품을 주로 판매하고 싶었지만 과일과 채소는 판매되었습니다. 3 개월 후 2018 년 12 월에 배송되었습니다. 홍콩 구매자는 일본인이므로 의사 소통 문제가 없었습니다. 선적은 또한 국내에서 배달되었습니다. 나는 일주일에 한 번 트럭으로 두 개의 팔레트를 오사카 항구로 보냈다. 감자 수출은 시즌 중에 만 이용할 수 있었으므로 2018 년 12 월부터 2019 년 2 월까지 였지만 그 후 RAW OME의 배송은 5 월에 시작되었습니다. 카가 고시마는 일본에서 녹색 자두를 수확하는 가장 빠른 방법입니다. 이 녹색 자두는 매실 와인을위한 것입니다. 홍콩 소비자들은 녹색 자두 꽃을 구매하고 자체 매실 와인을 만들고 있습니다. 매실 와인 자체는 이미 잘 팔렸으므로 스스로 만들고 싶은 사람들이있을 것입니다. 또한 그는 2018 년 10 월에 개최 된 비즈니스 회의에 참여했으며 협상은 쿠웨이트에서 조직되어 가공 된 이유식 수출을 초래 한 후 냉동 구운 고구마를 주문했습니다.
질문 :
유기농 농산물은 크레이지 슬롯에서 판매하고 있습니까?
답 :
유기농 농산물과 유기농 제품은 일본보다 크레이지 슬롯에서 더 잘 알려져있는 것 같습니다. 식품에 대한 안전과 보안에 대한 인식이 높아질 수도 있습니다. Jetro 전문가의 지원 (새로운 수출 컨소시엄 파트너의 실습 지원)에 대한 응답으로, 2019 년 7 월, 우리는 홍콩 및 기타 장소의 식품 슈퍼마켓 네트워크와 구매자와 비즈니스 협상을 개최했으며 9 월 말에 유기농 아노 감자, 벤하루카 및 버드의 20 건을 성공적으로 배송했습니다. 이미 반복이 있습니다. 이 비즈니스 계약을 마감하기위한 결정 요인은 협회의 농산물이 "당신이 볼 수있는 것"과 "생산에서 판매에 이르기까지하는 일"이며 "유기적"및 "일본인"이라는 것입니다.

Intership은 베트남인을 받아들이고 영어 카탈로그를 유지합니다

질문 :
크레이지 슬롯로 수출 할 때 발생한 문제는 무엇입니까?
답 :
처음에는 영어 카탈로그가 없었으며 단일 영어 용지를 구글링했습니다. 그러나 Google이 번역 한 영어 카탈로그는 구매자에게 전달하지 않았다는 것이 밝혀졌습니다. 그래서 우리는 영어를 할 수있는 사람이 필요합니다.Jetro Support인턴쉽으로서 저는 2018 년 9 월 중순부터 11 월 말까지 3 개월 동안 N2 레벨 일본어 숙련 시험에 참가한 베트남인 (호치민시)을 받아 들였습니다. 그는 훌륭한 베트남인이었고 그의 카탈로그와 회사 브로셔를 영어로 작성했습니다. 또한 전자 상거래 비즈니스에서만 일한 적이 있기 때문에 Jetro의 작업을 해왔습니다.온라인 슬롯 실무 온라인를 사용했습니다 공부합니다.

인턴쉽에 온 베트남인이 영어로 작성한 카탈로그 (Jetro가 사진 촬영)
질문 :
크레이지 슬롯 사업의 구조는 무엇입니까? 그들은 계속 외국 인재를 사용하고 있습니까?
답 :
2019 년 3 월까지 인사 시스템을 담당했지만 주문이 실제로 받기 시작한 이후 4 월부터 같은 직책을 맡았습니다. 대표는 또한 크레이지 슬롯 사업의 회원이며 고무적입니다. 대만에서 외국인이 모집되었습니다. 원래 두 명의 베트남인이 직접 농장에서 기술 연수생으로 받아 들여졌습니다. 농장 관리자는 외국인에 대한 이해를 가졌으며 베트남뿐만 아니라 다른 나라의 사람들도 받아 들일 것이라고 제안했으며 다국적 농장으로 만들 것이라고 제안했습니다. 그것은 인종에 관한 것이 아니라 그것을하고 싶은 사람들에 관한 것입니다. 대만 인재는 시즈오카에서 졸업하려는 학생이었으며 농장 관리자가 제공하는 구인 제안에 동의했습니다. 그는 2019 년 4 월부터 비자를 준비하기 시작했으며 7 월부터 농장 연구소에서 일하면서 토양 분석을 수행했습니다.

새로운 것, 수출 가능성은 끝이 없습니다

질문 :
크레이지 슬롯 수출을 홍보 할 때 우리가 고려하는 중요한 아이디어는 무엇입니까?
답 :
원래, 우리 협회는 소비자의 요구를 충족시키는 제품을 제공하는 "시장"아이디어가 아닙니다. 수요가 있기 때문이 아닙니다. 다시 말해, 그것은 "생산자"입니다. 우리는 이시기에 만들고 먹는 것이 더 나은 소비자에게 맛있고 계절별 음식을 제공합니다. 그것은 궁극적으로 Market Inn이 될 것이지만 우리는 생산자를위한 조직입니다. 나는 생산자들이 팔거나 살 곳이 없도록하고 싶습니다. 임무는 농민의 임금을 최대한 적게 늘리고 수익성을 향상 시키며 농민들이 오랫동안 농업을 계속할 수있는 환경을 조성하는 것입니다. 나는 유기농 농민들이 얼마나 부자가 될 수 있는지에 대해 끊임없이 생각하고 있습니다. 이 개념은 또한 가공 식품 생산 및 전자 상거래 및 크레이지 슬롯 비즈니스를 통해 판매 채널 증가로 확장됩니다.
나는 개인적으로 새로운 것을 시도하는 것을 좋아합니다. 계속 도전하십시오. 어머니의 잠재력도 있습니다. 국가가 변화함에 따라 수출 가능성은 무한히 확장 될 것입니다. 앞으로, 우리는 싱가포르와 중동으로의 수출을 확장하는 것을 목표로하지만, 필요한 경우 모든 국가에 제공하고 싶습니다.
저자 소개
Jetro 크레이지 슬롯 연구 부서의 아시아 및 오세아니아 사업부 장
Kojima eitaro
Jetro는 1997 년에 합류했습니다. 그는 Jetro Yangon 사무소 (2007-2011), 크레이지 슬롯 연구 부서의 아시아-크레이지 슬롯 국무부 (Myanmar, Mekong : 2011-2014) 및 Jetro Singapore 사무소 (2014-2018)의 부국장으로 재직했습니다. 그의 편집과 "아세안과 남서부 아시아의 비즈니스 환경"의 저자 (Jetro, 2014).

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