기능 : 중소 기업의 성공 비밀Takachiho의 말린 슬롯 사이트 추천 버섯은 잘 생각 된 전략/Sugimoto Shoten (Miyazaki Prefture)

미야자키 현자 타카 치오 (Takachiho)는 일본 신화의 발상지로 알려져 있습니다. 오랫동안 주변에 있었던 깊은 숲에서 많은 생산자들은 여전히 ​​세계 최고의 품질 인 슬롯 사이트 추천 버섯을 키우고 있습니다. Sugimoto Shoten은 Takachiho 지역의 농민에서 세계로 공급되는 말린 슬롯 사이트 추천 버섯을 판매합니다. 현재이 회사의 수출은 전 세계 20 개국에서 해외 판매의 10%를 차지하고 있습니다. 또한 해외 판매의 대부분은 전통적으로 구시 곡 버섯을 먹는 문화가없는 서구 국가를 대상으로합니다. 이에 대한 배경은 회사가 수많은 경험을 통해 개발 한 뛰어난 전략입니다. 우리는 회사의 대표 이사 인 Sugimoto Kazuhide (인터뷰 날짜 : 9 월 2 일, 2022 년 11 월 11 일)와 이야기했습니다.

생산자를 보호하려면 해외 BTOB 판매로 이동

2018 년 Sugimoto Shoten이 해외 판매를 위해 주요한 발걸음을 내딛었습니다. 가족 사업을 인수하기 위해 Takachiho로 돌아온 Sugimoto는 일본의 말린 슬롯 사이트 추천 버섯의 판매를 촉진하는 데 어려움이 있다고 느꼈습니다. 슈퍼마켓 및 기타 지역에서 다양한 프로모션을 마친 후 시장의 관심은 "저렴한 가격"에 유리하다는 것이 밝혀졌습니다. 물론, Sugimoto Shoten이 판매 한 말린 슬롯 사이트 추천 버섯은 통나무 (주 1)에 의해 자라며 (주 1), 고품질 대신에 배양하는 데 시간이 걸리므로 박테리아 침대에 의해 재배 된 말린 슬롯 사이트 추천 버섯보다 더 높아질 수 있습니다 (주 2). 그러나 국내 시장의 판매 가격과 도전 경쟁을 잘못 낮추는 것은 생산자의 구매 가격을 낮추는 것을 의미합니다. 이것은 어린 시절부터 친숙한 다카 치치 지역의 슬롯 사이트 추천 농민들의 생명을 보호하지 않을 것입니다.

Sugimoto는 해외 B2B 판매 채널에 관심을 돌리기로 결정했습니다. 이에 대한 배경은 이전에 미국과 EU에 이루어진 국경 간 전자 상거래를 통한 BTOC 판매였습니다. 이전에 미국과 EU의 아마존은 "말린 기타"라는 카테고리를 가졌으며 중국의 저렴한 말린 슬롯 사이트 추천 버섯이 주로 배포되었습니다. 2017 년경, Sugimoto Shoten은 미국과 영국의 아마존에서 말린 슬롯 사이트 추천 버섯을 판매하기 시작했습니다. 매출은 점차 증가했으며 고품질과 높은 가격으로도 해외 고객의 특정 수요가 있음이 확인되었습니다.

그러나 이러한 국경 간 전자 상거래 판매는 BTOC 사업으로 주문을받을 때마다 제품을 소비자에게 제공합니다. 현지 도매업 자에게 대량의 상품을 판매하는 BTOB 사업과 달리 각 주문의 판매는 상대적으로 적었습니다. 해외에서 BTOB 판매 채널을 찾는 것은 Sugimoto Shoten에게 새로운 도전입니다. Sugimoto는“해외 사업을 생각할 때 컨테이너가 가득한 제품을 외국으로 보내는 것과 같은 규모로 무언가를 상상했습니다. BTOB 비즈니스에 대한 열망이 해외를 겨냥했습니다.

"일상적인 풍경"에서 발견 된 비즈니스 기회

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일본의 수출 엑스포에서 전환점이 발생했습니다. Sugimoto Shoten 부스를 방문한 외국 구매자는 부스에 우연히 게시 된 통나무 재배의 사진을보고 같은 스쿼시에 놀랐습니다. "나는 이런 장면을 본 적이 없습니다." 해외의 저렴한 말린 슬롯 사이트 추천 버섯은 곰팡이 침대의 주류 재배이며 통나무 재배는 드 rare니다. 안개가 자욱한 산림 농지에서 자라는 Sugimoto Shoten의 말린 슬롯 사이트 추천 버섯이 슬롯 사이트 추천 버섯이 실내에서 자라는 상식을 가진 해외 구매자들에 의해 놀랍게 받아 들여 졌다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

생산 환경 측면에서 외국 구매자에게 깊은 인상을주는 것은 로그 재배의 광경 일뿐입니다. 예를 들어, Sugimoto Shoten은 수년간 사업을 해왔으며 슬롯 사이트 추천 Farmers는 현금으로 그 자리에서 가져 오는 물건을 사십시오. 이것은 "생산자 보호"라는 아이디어에 대한 스기모토의 강조의 예이지만, 지역 사회에 기여하는 것에 대한 이러한 관점은 또한 지속 가능한 개발 목표 (SDG)에 대한 강조와 윤리적 소비를 추구하는 사회적 경향에 대한 반응입니다. Sugimoto가 어린 시절부터 친숙하고 매일의 풍경으로 여겨졌던 통나무 및 제품 구매에 대한 배경이 세상에서 독특했으며 즉시 해외 구매자에게 호소력이 있다는 것을 깨달았습니다.

"Takachiho의 말린 슬롯 사이트 추천 버섯 품질을 말한 후, 우리가 Sugimoto Shoten이 자연 환경과 지역 사회의 도전에 어떻게 대처하고 있다고 해외 구매자들에게 이야기했을 때, 그들은 그것을 사지 않을 이유가 없다는 것을 듣기 시작했습니다. 이것은 제품 자체의 매력 때문에 '최종 추진력이되었지만', 매우 호소력이 있다고 말합니다.

비건 채식 시장에 우마미 맛이 추가

2019 년 Sugimoto Shoten은 더 많은 전환점에 도달했습니다. 독일 베를린에서 개최 된 일본 식품에 대한 판촉 행사에서 스 기모 토는 판매용 장소에 많은 양의 말린 표고 버섯을 가져 왔습니다. 그러나 행사가 시작되기 직전에, 나는 규정이 부스에서 제품 판매를 금지한다는 것을 알게되었습니다. 최후의 수단으로서, 그들은 그것을 스튜로 바꾸고 샘플로 봉사하기로 결정했습니다. 그 숫자는 1,200 개의 식사에 도달했습니다.

이것은 큰 응답을 유발합니다. "우리는 말린 슬롯 사이트 추천 버섯에 고유 한 식물 기반의 우마미 맛에 놀랐고 지금 당장 여기에서 팔기를 원했던 많은 방문객들을 들었습니다. 또한 비건 채식 소비자들 사이에서 인기가있을 수 있다는 의견도 있었으며, 우리는 대상이 유럽과 미국에서 흔한 채식 인구라는 것을 깨달았습니다." 고기 나 생선 유래 성분을 소비하지 않는 비건 의식 소비자에게는 동물 유래 성분을 사용하지 않고 매일 요리에 맛있는 맛을 더하는 것이 중요한 과제입니다. 건조 된 슬롯 사이트 추천 버섯 자체는 서양 소비자에게 익숙하지 않았지만 강렬한 우마미 맛은 그러한 비건 채식 소비자의 요구를 완전히 충족 시켰습니다.

그 이후로 해외를 홍보 할 때 주요 명소 중 하나는 말린 슬롯 사이트 추천 버섯이 육류의 대안으로 사용된다는 것입니다. 또한 주요 목표 시장은 대규모 비건 채식 소비자 기반을 보유하고 있으며 구매력이 높은 서부 지역 시장입니다. Sugimoto Shoten에서 말린 슬롯 사이트 추천 버섯을 판매하는 해외 레스토랑의 일부 요리사와 구매자는 고기 대신에 으스스한 말린 슬롯 사이트 추천 버섯을 괴기 많은 씨앗으로 사용하여 비건 채식 요리를 만들었으며 일부는 유럽 쿠 이스 (슬롯 사이트 추천 Mushrooms)를 사용하여 유럽 쿠 이스 (슬롯 사이트 추천 Mushroom)를 사용하여 유럽식에서 더 인기있는 채식 요리를 만들었습니다.

당신이 보는 방식을 보여주는 독창성

MR. Sugimoto는 주로 생산 배경과 완전 채식 제품 특성의 두 가지 주요 무기를 사용하여 해외 판매 채널을 확장 할 수있는 기회를 열었습니다. 반면에 해외 확장에 대한 도전은 즉시 사라지지 않았습니다. "생산 구역의 배경 측면에서 제한된 영업 시간 내에 지역 사회와의 통나무 재배 및 공존에 대해 구매자에게 의사 소통하는 것은 어렵습니다. 비건 채식 소비자를 목표로하는 강점은 슬롯 사이트 추천 버섯에 익숙하지 않은 서양 소비자와 명확하게 의사 소통해야한다는 것이 었습니다. 시일 켄 버섯.

생산의 배경과 관련하여, 우리는 전문 계약자에게 Takachiho의 슬롯 사이트 추천 버섯 재배에 관한 보고서를 촬영하고 제작자와의 인터뷰를 맡았습니다. 영어 자막으로 약 3 분 동안 지속되는 비디오를 만들었습니다. 목표는 시각적으로 이해하기 쉬운 방식으로 구매자에게 텍스트 나 사진을 통해 전달할 수없는 생산 사이트의 분위기를 전달하는 것입니다. 또한 구매자가 취향을 더 쉽게 기억할 수 있도록 해외 전시회 및 비즈니스 회의에서 샘플링 식품을 먹은 사람들을 촬영하고 편집하여 비디오를 만들었습니다. Covid-19 Pandemic 속에서 주류가 된 온라인 협상이 시작될 때,이 비디오는 실생활에서 개최 된 전시회에서 자신의 부스에서 준비된 모니터에서 재생되었습니다. 결과적으로 거래를 다루는 구매자는 거래에 대해 더 구체적인 질문을하기 시작했습니다.

비디오 외에도 소셜 미디어에서 전문 요리 사진 촬영이 요청한 말린 슬롯 사이트 추천 버섯을 사용하여 레시피를 게시 할 수있었습니다. 음식의 다채로운 사진은 영어로 캡션되어 해외 소비자와 식당 요리사가 소셜 미디어의 Takachiho 슬롯 사이트 추천 버섯에 직접 호소 할 수있는 위치를 만듭니다.

Sugimoto는 "구매자와 소비자는 '놀라운'느낌과 '인상적인'느낌이들 때만 구매 조치를 취합니다." 비디오와 소셜 미디어를 사용하는 것은 시행 착오를 통해 개발 된 전략으로, "놀라움"을 불러 일으키고 "인상적인"구매자와 슬롯 사이트 추천에 대해 모르는 소비자.

다양한 국가에서 "팀"건축, 전 세계에 퍼지는 슬롯 사이트 추천 버섯의 매력

현재 Sugimoto Shoten의 해외 수출은 기존 국경 간 전자 상거래 사이트의 판매와 함께 B2B 판매에서 과일을 얻고 있습니다. 다른 한편으로, 그는 여전히 그가 상상했던 B2B 수출의 절반에 불과하며, 이는 "컨테이너를 풍부하게 포장 할 것"입니다. Sugimoto는 "BTOB 판매 채널을 더욱 확장하기 위해 해외 시장은 슬롯 사이트 추천 버섯 자체와 다른 생산 지역의 건조 된 슬롯 사이트 추천 버섯의 차이점을 이해하는 것이 필수적입니다."라고 Sugimoto는 말했습니다. 그 결과 최근 몇 년 동안 해외 전시회 및 비즈니스 회의에서 전시하는 것 외에도 다양한 공공 및 민간 파트너와 협력하여 식품 워크샵을 개최하기 위해 전 세계 여행을 시작했습니다. 이러한 노력은 슬롯 사이트 추천 버섯의 매력을 현지 시장에 전달할뿐만 아니라 Sugimoto Shoten의 철학에 동정하는 여러 국가에서 "팀"을 만드는 데 도움이되었습니다. "중소 기업이 글로벌 시장에서 경쟁하기 위해서는 여러 국가에서 만나는 사람들과의 관계를 소중히 여기고 협력을 추구해야합니다. '팀을 만들려면'사이트를 직접 방문하는 것이 매우 중요합니다." 이 분야를 소중히하는 스기모토의 철학은 타카 치오의 생산 지역뿐만 아니라 제품을 판매하는 국가에서도 일관되게됩니다.

20 세기 초에 슬롯 사이트 추천 버섯의 안정적인 재배가 가능했습니다. 그때까지, 재배는 산에 떠 다니는 비이 타케 버섯의 씨앗이 자연스럽게 통나무에 올라갈 때까지 기다려야했으며, 이는 초기 Showa 시대까지 극히 드문 작물로 이어졌습니다. Sugimoto가 아이 였을 때, Takachiho 지역의 슬롯 사이트 추천 농부들은 종종 Tokonoma에 배송되기 전에 말린 슬롯 사이트 추천 버섯을 조심스럽게 보관하는 것을 보았습니다. 오늘날 말린 슬롯 사이트 추천 버섯이 점점 더 인기를 얻고 있으며 전 세계적으로 매력이 분명 해지고 있습니다. 다른 한편으로, 생산자와 스기 모토의 욕망은 고대부터 시합 버섯을 존중하려는 욕구가 약간 변하지 않았다.

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참고 1 :

종자 박테리아가 자연 나무에 이식되고 버섯이 자연 환경에서 자라는 재배 방법.

참고 2 :

종자 박테리아가 인공 배지 (곰팡이 침대)에 이식되는 재배 방법은 영양소와 혼합 된 버섯이 에어컨 제어하에 실내에서 자랍니다.